Wednesday, September 10, 2025
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Le goût du Têt

Actualités mises à jour concernant les saveurs du Têt
Hương vị Tết trong mật mía làng Găng

Saveur du Têt dans la mélasse du village de Gang

« Chérie, fais demi-tour ! Demain matin, j'irai au marché acheter du miel et des ignames pour toi. » Pour de nombreux habitants de Nghe An, la mélasse est un plat indispensable pour braiser le poisson, préparer des soupes sucrées et des gâteaux, surtout pendant le Têt. Parmi eux, la mélasse du village de Gang, commune de Nghia Hung, district de Nghia Dan, est appréciée pour son goût sucré et délicieux.
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