Analyse de 4 000 échantillons d'urine de porc pour « rechercher » des substances interdites

Après avoir reçu un financement de la Vietnam Joint Stock Company pour 4 000 kits de test rapide de salbutamol, le Département de la santé animale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) vient de publier un document demandant aux agences vétérinaires régionales et aux sous-départements vétérinaires des provinces et des villes de recevoir les kits et de continuer à tester les substances interdites dans les abattoirs.

Photo d'illustration. Source Internet

En conséquence, les unités recevant le kit de dépistage du salbutamol prendront l'initiative et coordonneront avec les agences compétentes la mise en place d'équipes d'inspection surprise dans les abattoirs de porcs. Parallèlement, elles prélèveront des échantillons d'urine de porc dans les abattoirs sous leur gestion afin de détecter la substance interdite, le salbutamol, et communiqueront les résultats de l'inspection avant le 30 juin.

Selon le plan prévu, compte tenu du nombre de kits de tests rapides sponsorisés, le nombre total d'échantillons d'urine collectés à l'échelle nationale s'élèvera à 4 000 dans les prochaines années. À Hô-Chi-Minh-Ville, 600 échantillons seront prélevés dans les abattoirs de porcs, et à Hanoï, 300.

Auparavant, pendant la période de pointe de l'action « Année de la sécurité alimentaire » déployée par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural de la mi-octobre 2015 à la fin février 2016, la question du contrôle des substances interdites telles que le salbutamol et le Vang O dans l'élevage a été mise en œuvre de manière assez drastique.

Les provinces et les villes ont également activement mis en œuvre des inspections pour détecter les substances interdites dans l'élevage. Plus précisément, 46 provinces et villes sur 63 ont inspecté 1 129 établissements, découvert 24 établissements en infraction (soit 2,1 %) et les ont traités conformément à la réglementation ; 12 échantillons d'aliments pour animaux sur 649 (soit 1,8 %) ont été détectés positifs à la substance interdite salbutamol, 69 échantillons d'urine sur 1 026 (soit 6,7 %) et 1 échantillon de viande sur 172 (soit 0,6 %) ont utilisé la substance interdite salbutamol.

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a indiqué que les substances interdites dans l'élevage resteraient une cible prioritaire cette année. De plus, le ministère s'efforcera de contrôler l'utilisation des antibiotiques en aquaculture.

Selon le journal des douanes