Faire fortune grâce à deux couples de hérissons

(Baonghean) - Non seulement il est connu pour son rôle de vice-président enthousiaste et dévoué du Comité du Front de la Patrie et de membre du Comité permanent de l'Association des agriculteurs du quartier de Quang Phong, Phan Chi Dung (du bloc Dong, quartier de Quang Phong, ville de Thai Hoa) est également connu comme un jeune homme exemplaire qui excelle dans les affaires.

Né en 1977 dans une famille nombreuse et pauvre, Dung a travaillé dans divers endroits du Vietnam, du Sud au Nord, et même jusqu'en Russie, sans jamais parvenir à joindre les deux bouts. Fidèle à l'esprit du jeune homme « né à la campagne », il nourrissait le désir ardent de faire fortune. Cette conviction l'a poussé à retourner dans son village natal et à tout recommencer à zéro.

M. Phan Chi Dung (à droite) présente les buffles reproducteurs qu'il a récemment élevés dans le cadre d'un projet pilote.

Sans hésiter, après avoir étudié les modèles d'élevage de porcs-épics et de rats de bambou dans les provinces du nord, début 2012, Phan Chi Dung a mobilisé sa famille et ses proches et a emprunté 40 millions de dongs à la banque pour construire des cages et acheter des reproducteurs. À cette époque, un couple de porcs-épics coûtait jusqu'à 30 millions de dongs ; il ne pouvait donc se permettre d'en acheter que deux pour la reproduction. Pourtant, un an plus tard seulement, les porcs-épics ont commencé à se reproduire, avec un cycle de cinq mois par portée, chaque portée comptant deux à trois petits.

Outre l'élevage de porcs-épics, M. Dung élève également des rats de bambou, car les enclos et les méthodes de reproduction sont assez similaires. Les rats de bambou se reproduisent fréquemment, donnant naissance à 3 ou 4 petits par portée tous les 3 mois, et certains peuvent peser jusqu'à 2 kg. De cinq couples reproducteurs au départ, sa famille a multiplié leur nombre à plusieurs dizaines.

M. Dung a expliqué : « L’enclos abrite en permanence cinq couples reproducteurs de hérissons et plus de dix bébés hérissons, sans compter cinquante rats de bambou. Si l’on ne tient pas compte de la vente des hérissons reproducteurs et des rats de bambou, et que l’on vend uniquement la viande de hérisson à 500 000 VND/kg et celle de rat de bambou à 300 000 VND/kg, après déduction des charges, je gagne près de 200 millions de VND par an. »

M. Phan Chi Dung (à gauche) présente la ferme d'élevage.

Ne s'arrêtant pas là, et constatant l'abondance de nourriture pour le bétail dans sa région natale – où les tiges de maïs et la paille étaient souvent brûlées inutilement après la récolte – il décida de se lancer dans l'élevage. Début 2014, grâce à ses économies, il acheta dix vaches reproductrices. Afin de garantir leur approvisionnement, outre un hectare de terre consacré à la culture de l'herbe, il récupérait, pendant la saison des récoltes, les tiges de maïs et la paille, les faisait sécher et les stockait pour nourrir ses vaches durant l'hiver.

Après seulement un an d'élevage, le troupeau de vaches a donné naissance à sa première portée d'une douzaine de veaux. Début octobre 2015, la famille a vendu ces veaux, empochant près de 300 millions de dongs. Il est à noter que, grâce au partage d'expérience et aux techniques d'élevage de la famille de M. Dung, dans le seul quartier de Dong, sur 143 foyers, 100 ont développé la culture de pâturages pour l'élevage bovin, générant ainsi des revenus importants.

M. Dung a ajouté : « Souhaitant développer son élevage afin de renforcer l'économie familiale et de créer des emplois pour la population locale, il a emprunté 300 millions de VND à la banque et loué 1,2 hectare de terrain auprès de la municipalité pour y cultiver du pâturage, poursuivant ainsi son élevage de buffles. Selon ses calculs, l'investissement initial de 15 buffles reproducteurs permettra de produire 15 veaux après un an et demi. Au prix moyen actuel de 15 millions de VND par veau, l'investissement sera donc amorti en un peu plus de deux ans. »

Dang Nguyen