(Baonghean.vn) - L'ouest de Nghe An entre dans la saison des légumes et des fruits propres cultivés par les minorités ethniques dans les forêts et dans leurs champs.
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| Ces fruits sont appelés « caramboles laotiennes » par les habitants de Tuong Duong, importés du district de Ky Son, le prix de vente actuel est de 15 000 VND/kg. |
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| Le ver de terre est cueilli dans les ruisseaux, au prix de 7 000 VND la botte. La partie jeune est bouillie jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis sautée avec de l'ail et des épices ou avec du bœuf. C'est un légume parfaitement propre, cueilli au bord des ruisseaux. |
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| Il s'agit d'épinards d'eau sauvages cueillis dans la forêt, prix 20 000 VND/sac pelé, prix non pelé 10 000 VND/botte |
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| Fleurs de bananier sauvages fraîches, au prix de 3 à 5 000 VND la fleur, utilisées pour faire de la salade ou comme légumes crus. |
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| De nombreux clients s'y sont arrêtés pour acheter des produits occidentaux tels que des aubergines vertes et des concombres. |
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| Le melon de grande culture est actuellement de saison à Que Phong avec un prix de vente de 18 000 VND/kg. |
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| Les melons sont cueillis par les gens lorsqu'ils sont jeunes, délicieux, croquants et frais. |
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| Et voici les fruits cultivés par les gens dans le jardin forestier et vendus pour 15 000 VND/kg. |
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| Le fruit de la passion est également vendu au détail par les Mong de la commune de Tri Le, dans la ville de Kim Son (Que Phong). |
X.Hoang - Quang An
