Tuesday, September 30, 2025
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Actualités sur les légumes
De fortes pluies dues à la tempête n° 10, les légumes de Nghe An sont fortement inondés
L'impact de la tempête Bualoi a causé de fortes pluies prolongées dans de nombreuses localités de Nghe An, parfois même torrentielles. Dans les champs, le niveau des eaux a monté, provoquant de vastes inondations. Plus inquiétant encore, les principales zones de production maraîchère, qui venaient de se remettre de la tempête n° 5, continuent de subir de lourdes pertes. Les légumes d'hiver risquent d'être totalement perdus, et le marché des légumes verts montre également des signes de rupture d'approvisionnement.
Économie
Nghe An : les temps forts du 10 septembre
Le Comité permanent du Parti provincial a tenu sa réunion ordinaire en août ; le 20e Congrès du Comité provincial du Parti de Nghe An est prévu du 1er au 3 octobre ; le Comité de pilotage de l'État pour les projets et travaux nationaux importants, clés pour le secteur des transports, a tenu sa 20e réunion... sont les points forts du 10 septembre.
Un temps ensoleillé, les agriculteurs de Nghe An occupés à restaurer la production
Après la tempête n° 5, de nombreuses zones de culture maraîchère et d'élevage de crevettes de haute technologie à Nghe An ont subi de lourdes pertes. Actuellement, les habitants s'attèlent à la reconstruction dans l'urgence, déterminés à reprendre rapidement et efficacement la production, afin de ne pas perturber l'approvisionnement alimentaire du marché.
Tempête après tempête, les légumes verts continuent de se faire rares et les prix augmentent fortement
La tempête n° 5 venait de passer, et les habitants n'avaient pas encore eu le temps de restaurer leurs champs de légumes lorsque la tempête n° 6 est arrivée. De nombreuses zones maraîchères clés de Nghe An continuaient d'être inondées, détruites et gravement endommagées. En conséquence, les légumes verts se sont raréfiés sur les marchés populaires et les prix ont augmenté par rapport à avant la tempête.
Les agriculteurs de Nghe An louent des générateurs et des pompes à eau pour sauver leurs légumes après la tempête n° 5
Après le passage de la tempête n° 5, le temps s'étant éclairci dans de nombreux champs de Nghe An, les agriculteurs s'activaient à travailler dans les champs pour remédier aux conséquences. Bien que les légumes, les arbres fruitiers, le riz et les produits aquatiques aient été gravement endommagés, les habitants s'efforçaient de trouver des solutions pour drainer l'eau, reconstruire les treillis, fertiliser, prévenir les inondations et restaurer chaque zone de production.
Que manger aujourd'hui ? De délicieux plats à base de ciboulette d'automne.
Que manger aujourd'hui ? La ciboulette est de saison, croquante, sucrée et parfumée. Non seulement elle est nutritive, mais elle est aussi facile à préparer pour des plats irrésistibles.
La plus grande ferme maraîchère de la province de Nghe An n'a pas pu se remettre de la tempête n°5.
La récente tempête n° 5 a causé d'importants dégâts à la production agricole de Nghe An. La plus grande zone de production maraîchère de la province ne pourra pas être restaurée rapidement, et le risque d'une pénurie de légumes verts sur le marché dans les prochains jours est inévitable.
Produits surgelés en grande promotion ; pénurie de légumes à Nghe An après la tempête n° 5
August 26, 2025 17:42
Après la tempête n° 5, le marché alimentaire de Nghe An s'est retrouvé dans une situation contrastée : tandis que les fruits de mer frais et les surgelés des commerces ont dû subir des réductions importantes en raison de pannes de courant prolongées, les légumes verts, la viande et le poisson frais étaient en pénurie et les prix ont fortement augmenté. Les gens ont eu du mal à acheter et à stocker, ce qui a rendu les repas familiaux encore plus difficiles les jours suivant la tempête.
Le délicieux plat du jour : Soupe de potiron au porc
August 23, 2025 16:56
Le délicieux plat du jour : la soupe à la citrouille et au porc crée une soupe rafraîchissante et nutritive, parfaite à manger avec du riz pendant les changements de saison.
Les agriculteurs de Nghe An rétablissent d'urgence leur production de légumes après les inondations
August 22, 2025 10:27
Après plusieurs jours de fortes pluies, plus de 400 hectares de cultures maraîchères dans les quartiers de Quynh Mai et de la commune de Quynh Anh ont été inondés et gravement endommagés. Dès que le temps s'est éclairci, les agriculteurs ont rapidement nettoyé les champs, désinsectisé les cours d'eau, replanté, fertilisé et rétabli la production. Outre les efforts de la population, le gouvernement et l'association des agriculteurs sont également intervenus rapidement pour aider la population à stabiliser rapidement la production.
Les agriculteurs de la région côtière de Nghe An déplacent les oignons verts vers des terres plus élevées pour éviter les inondations.
August 18, 2025 14:25
Après plusieurs jours de fortes pluies, de nombreux champs de légumes des communes de Quynh Anh et du quartier de Quynh Mai ont été inondés et risquaient d'être endommagés. Face à l'urgence de la situation, les agriculteurs ont rapidement déplacé leurs champs d'oignons vers des terrains plus élevés pour préserver leurs récoltes, malgré les coûts supplémentaires importants.
Les commerçants s'associent aux agriculteurs de Nghe An pour consommer les légumes récoltés prématurément en raison des inondations
August 18, 2025 08:11
De fortes pluies prolongées ont provoqué de graves inondations dans de nombreux champs de légumes à Nghe An. Les agriculteurs sont contraints de récolter tôt, ce qui entraîne de faibles rendements et une chute des prix, tandis que commerçants et entreprises s'unissent pour soutenir la consommation et préserver les récoltes des populations des zones de basse altitude.
Comment préparer une salade de poulet effiloché et de pennywort super rapide, fraîche et croustillante, qui se marie bien avec du riz pendant les journées d'été
August 17, 2025 17:09
Recette suggérée pour préparer une salade simple de pennywort au poulet, offrant un plat rafraîchissant, anti-gras et nutritif pour les chaudes journées d'été.
Les légumes inondés en raison de fortes pluies, les agriculteurs de Nghe An se précipitent pour récolter pour éviter les inondations
August 17, 2025 11:26
Entre la nuit du 16 et le matin du 17 août, de fortes pluies ont submergé des centaines d'hectares de cultures maraîchères à Nghe An. Face au risque de dégâts, les habitants ont dû mobiliser les ouvriers pour récolter plus tôt et préserver leur capital.
Comment préparer une soupe de légumes mélangés pour se rafraîchir en été
August 10, 2025 15:00
Recette suggérée de soupe chaude et sucrée aux légumes mélangés pour aider à dissiper la fatigue et à refroidir la chaleur avec une recette simple et des ingrédients faciles à trouver.
Des milliers d'hectares de légumes et d'arbres fruitiers le long de la rivière Lam ont été ensevelis après cette crue historique. Les habitants ont rassemblé leurs forces pour surmonter les conséquences.
July 30, 2025 15:04
Après l'inondation, en plus des maisons effondrées et emportées, des milliers d'hectares de légumes dans l'ouest de Nghe An ont été ensevelis, brisés, des granges, des canaux et des fossés ont été endommagés...
Touchée par la tempête n°3, Nghe An a connu de fortes pluies, de nombreux champs de légumes appartenant à des habitants ont été submergés par l'eau.
July 22, 2025 10:28
Du soir du 21 juillet jusqu'à ce matin, sous l'effet de la tempête n° 3, de fortes pluies ont continué à tomber, inondant des centaines d'hectares de cultures maraîchères dans la commune de Quynh Anh (zone côtière de l'ancien district de Quynh Luu). De nombreuses parcelles maraîchères sur le point d'être récoltées ont été détruites et risquent de subir de graves dommages.
Comment les agriculteurs de Nghe An produisent de la « pluie artificielle » pour refroidir et préserver leurs légumes par une chaleur de 40 degrés Celsius
July 15, 2025 14:37
Face à des conditions climatiques de plus en plus rigoureuses, les agriculteurs de la commune de Quynh Anh (Nghe An) ont mis en place un système d'irrigation par aspersion pour leurs légumes. Cette solution permet aux plantes de se rafraîchir, de maintenir l'humidité du sol, de réduire la main-d'œuvre et d'augmenter la productivité.
Vietnam : un gaucher qui ramasse des feuilles sur les clôtures et gagne des millions de dongs en seulement deux mois
July 7, 2025 11:17
La profession de culture de plantes sur clôtures, en particulier la culture d'épinards d'eau, devient une source de revenus stable avec la possibilité de gagner des millions après seulement 45 jours d'investissement.
L'hôpital de maternité et de pédiatrie de Nghe An a effectué une intervention chirurgicale d'urgence pour sauver la vie d'une mère et de son enfant souffrant d'un grave décollement placentaire.
June 26, 2025 17:01
Récemment, l'hôpital d'obstétrique et de pédiatrie de Nghe An a fourni un traitement d'urgence à une femme enceinte souffrant d'un décollement placentaire sévère - une complication obstétricale extrêmement dangereuse qui peut lui coûter la vie en un instant.
Saisons d'herbes et d'épices sur le sable blanc de Quynh Luu
June 24, 2025 07:14
Les habitants de la commune de Quynh Van (Quynh Luu) ont adopté la culture d'herbes aromatiques comme la périlla, le baume vietnamien, le basilic, l'oignon vert... Les légumes sont enracinés dans le sol et dans la zone de sable alluvial, créant non seulement un moyen de subsistance écologique, mais ouvrant également des voies de production propres, reliant la consommation et élevant la marque des produits agricoles locaux.
11 aliments qui semblent bons mais que les personnes souffrant d'une maladie rénale devraient éviter
May 26, 2025 09:51
Les personnes atteintes d'une maladie rénale ont besoin d'un régime alimentaire strict, car de nombreux aliments familiers comme les abricots, les pommes de terre, les épinards... peuvent aggraver la maladie, provoquant des complications dangereuses.
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