Les aliments bon marché consommés régulièrement aident à réduire le risque de cancer du côlon

Le cancer du côlon est une maladie caractérisée par la formation de cellules malignes (cancéreuses) dans les tissus du côlon. Aux premiers stades, il peut être asymptomatique. Les symptômes apparaissent généralement lorsque le cancer s'est propagé. Bien qu'autrefois plus fréquent chez les personnes âgées, son incidence chez les jeunes a augmenté ces dernières années.

Les aliments qui aident à réduire le risque de cancer du côlon

Selon une étude menée pendant plus de 40 ans auprès de plus de 130 000 personnes et publiée dans la revue « Gut Microbes », la consommation de yaourt peut contribuer à réduire de 20 % le risque de certains types de cancer du côlon. Le Dr Shuji Ogino, chef du département d'épidémiologie pathologique moléculaire du Brigham and Women's Hospital et l'un des auteurs de l'étude, a indiqué que cette découverte prouve le rôle potentiel du yaourt dans la prévention du cancer du côlon.

Les personnes qui consomment au moins deux portions de yaourt par semaine voient leur risque de cancer du côlon significativement réduit grâce à une meilleure santé intestinale. Le yaourt est un en-cas populaire qui présente de nombreux bienfaits pour la santé, notamment intestinale.

L'un des meilleurs composants du yaourt est la présence de bactéries vivantes. Ces composants favorisent la croissance de bonnes bactéries intestinales, un meilleur contrôle du poids et une meilleure digestion.

Pour cette analyse, le Dr Shuji Ogino et ses collègues ont suivi plus de 130 000 professionnels de santé pendant plus de 40 ans. Ils ont recueilli des informations nutritionnelles, notamment sur leur consommation de yaourt (nature et préparations pour yaourts), au moyen de questionnaires presque tous les quatre ans. Cependant, l'étude n'a pas permis de déterminer quel type de yaourt avait le plus d'effet protecteur contre le cancer du côlon.

Selon le Dr Shuji Ogino, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre l'origine de ce lien, mais les résultats suggèrent que le yaourt pourrait avoir un effet protecteur en modifiant positivement le microbiote intestinal. Le yaourt pourrait favoriser la diversité du microbiote intestinal, ce qui pourrait améliorer la fonction immunitaire. Un système immunitaire renforcé pourrait aider l'organisme à lutter contre le cancer.

Autres bienfaits du yaourt pour la santé

En plus de créer une bonne microflore pour les intestins, le yaourt a également les autres effets suivants.

Aide à renforcer les os

Le yaourt est l'une des sources les plus riches en calcium. C'est le principal minéral qui compose les os, contribue à leur renforcement et prévient l'ostéoporose.

Prévenir le diabète

Le yaourt est efficace pour prévenir le diabète, en particulier le diabète de type 2. Privilégiez les yaourts non sucrés. Compte tenu de ses bienfaits, les nutritionnistes recommandent aux diabétiques d'en consommer dans le cadre d'une alimentation saine.

Bon pour le cœur

Le yaourt contient un mélange de minéraux qui aident à réguler la tension artérielle, comme le calcium, le magnésium et le potassium. Ces minéraux contribuent à la circulation sanguine dans l'organisme. Le potassium est réputé pour réduire la réabsorption du sodium et détendre les parois des vaisseaux sanguins, ce qui abaisse la tension artérielle et améliore la santé cardiaque.