Ouvrir de nouvelles opportunités pour les oranges Vinh

Les oranges Vinh font la fierté du peuple Nghe An. Photo : Xuan Hoang

En parlant deSpécialités de Nghe AnÀ la fin de l'année, les consommateurs de tout le pays penseront immédiatement à la célèbre et délicieuse orange de Vinh. Il convient tout d'abord de mentionner l'orange Xa Doai, une variété présente sur les terres de Nghi Loc depuis des siècles. Plus tard, la variété Xa Doai au cœur doré a été propagée et plantée dans de nombreuses localités de la province, situées dans la zone d'indication géographique de l'orange de Vinh.

SuperficieVinh à l'orangeProgressivement développée, la production a atteint des dizaines de milliers de tonnes par an. Aux côtés des variétés d'oranges Xa Doai, les variétés Van Du, Song Con et Valencia sont devenues des marques d'oranges Vinh célèbres dans tout le pays, au point que même les clients les plus exigeants s'exclament : « À déguster une fois, on se souvient pour toujours ».

Les oranges Vinh sont récoltées de début novembre jusqu'au Têt. Photo : Xuan Hoang

Les oranges Vinh sont réputées non seulement pour leur pureté, mais aussi pour leurs fruits plus juteux et savoureux que les autres variétés. Leurs quartiers jaunes, juteux, délicieux et rafraîchissants sont réputés non seulement dans la province, mais aussi dans tout le pays. Les oranges Vinh sont récoltées dès l'arrivée de l'hiver, lorsque l'air se rafraîchit. C'est donc l'occasion pour tous de se détendre et de contempler les orangers regorgeant de beaux fruits jaunes et mûrs.

Chaque année, lorsque les oranges mûrissent, elle et ses amis se rendent dans les magnifiques orangeraies des districts d'Anh Son et de Con Cuong pour s'enregistrer et prendre de belles photos en guise de souvenirs.Non seulement j'ai obtenu une belle photo, mais j'ai également présenté et promu le célèbre et délicieux produit à base d'orange Vinh à des amis du monde entier.

Mme Lien -un client de la ville de Vinhpartager

Les orangers Vinh ont une productivité élevée, atteignant en moyenne 15 tonnes/ha, certains vergers atteignant même près de 30 tonnes/ha. Photo : Xuan Hoang

Chaque fois que les oranges sont mûres, de nombreux touristes, lorsqu'ils visitent les orangeraies pleines de fruits, ont l'occasion de profiter pleinement de la joie et de l'effervescence de voir les agriculteurs cueillir des oranges avec enthousiasme dès le petit matin avec des histoires animées ; la joie semble revenir, les sourires des producteurs d'oranges sont croustillants et se fondent dans la lumière du soleil.

De plus, les commerçants de tout le pays affluent, créant une animation rare au bord des collines d'oranges mûres et d'un jaune éclatant. Le long des routes traversant la région clé de Vinh, les visiteurs peuvent choisir librement les oranges les plus délicieuses et mûres, joliment présentées par les habitants sur les étals.

Depuis 2017, les oranges Vinh sont étiquetées avec des labels de traçabilité. Photo : Xuan Hoang

M. Nguyen Khac Son, secrétaire du Comité du Parti de la commune de Dong Thanh (Yen Thanh), a déclaré que chaque récolte d'oranges apporte non seulement la prospérité aux producteurs, mais crée également des emplois pour de nombreux travailleurs à l'intérieur et à l'extérieur de la commune. La commune de Dong Thanh est aujourd'hui la capitale de l'orange du district rizicole de Yen Thanh. D'après l'expérience de ceux qui ont de nombreuses années d'expérience dans la culture de l'orange, les terres situées au pied du mont Len, si elles sont plantées en orangers, produisent des fruits de bonne qualité. C'est pourquoi la plupart des surfaces locales d'orangers sont plantées au pied du mont Len, et c'est effectivement le cas. À Dong Thanh, les orangers ont enrichi de nombreux ménages.

Le vieux fermier La Huu Hai du hameau de Dinh Hop, commune de Dinh Son (Anh Son) est l'un des membres de la coopérative qui cultive des oranges selon les normes.VietGAPL'apposition de labels de traçabilité sur les oranges Vinh augmentera leur valeur et renforcera la confiance des clients. Cependant, les producteurs d'oranges sont également confrontés à de nombreuses difficultés. Par exemple, en 2021, l'épidémie de Covid-19 et les inondations ont affecté la productivité et la qualité de nombreuses plantations d'orangers.

Le Centre de promotion des investissements, du commerce et du tourisme de Nghe An organise le programme « Diffusion en direct pour promouvoir et connecter la consommation des oranges Vinh et des spécialités de Nghe An ». Photo : Q.An

De nombreux producteurs d'oranges ont donc compris que la solution pour un développement durable de la filière réside dans la nécessité pour eux de s'unir pour cultiver des oranges selon des procédés et des technologies permettant d'accroître la valeur des vergers et de préserver la marque afin que les oranges Vinh puissent pénétrer plus profondément des marchés exigeants. Si chacun continue à faire cavalier seul et à se développer spontanément, il sera difficile d'éviter le risque d'une bonne récolte et d'une baisse des prix.

Cam Vinh a été provincialisé.Nghe AnLa province accorde une attention particulière au développement grâce à de nombreuses politiques de soutien en matière de capital de production, de science et de technologie, d'accès au marché, de développement de l'image de marque et d'indications géographiques, afin d'améliorer la qualité et la valeur des oranges de Vinh. Ainsi, les producteurs d'oranges de la province respectent le processus de production et de conservation des oranges bénéficiant d'indications géographiques et apposent des labels de traçabilité avant la commercialisation, affirmant ainsi leur responsabilité envers leurs produits.

À ce jour, la province compte 4 735 hectares d'orangers, dont environ 3 450 hectares sont destinés à la production. La récolte d'oranges en 2021 est estimée à 60 000 tonnes. Parmi ces hectares, 220 hectares sont cultivés au goutte-à-goutte ; de nombreuses zones de production d'oranges VietGAP et GlobalGAP ont été créées, avec plus de 150 hectares d'orangers certifiés.

Lorsque les oranges de Vinh sont mûres, les clients peuvent se détendre au bord des orangers. Photo : Xuan Hoang

La plupart des producteurs d'oranges ont activement utilisé la technologie pour présenter leurs produits sur les réseaux sociaux, notamment dans les journaux. De plus, ces dernières années, et plus particulièrement cette année en raison de l'évolution complexe de la pandémie de Covid-19, la province a mené de nombreuses activités de promotion et de présentation des oranges de Vinh sous diverses formes : le « Forum de connexion pour la consommation d'oranges de Vinh », associé à la communication et à la promotion en direct et en ligne via la plateforme Zoom, avec la participation de nombreux ministères et services ; le programmeDiffusion en directdirectement au jardin d'orangers... pour promouvoir l'image, la qualité et la valeur de la marque d'oranges Vinh auprès des consommateurs nationaux et étrangers, en promouvant l'application de la technologie numérique dans le commerce des produits agricoles.

De telles activités pratiques devraient ouvrir de nombreuses opportunités de consommation pour les produits à base d’orange Vinh, qui sont soumis à une forte pression concurrentielle.

L'orange Vinh est l'un des produits agricoles identifiés par la province de Nghe An comme son produit phare. La mise en œuvre synchrone des politiques de soutien et des solutions de consommation, le renforcement des liens étroits entre les « 4 maisons », la création de produits sûrs et de haute qualité pour les consommateurs de tout le pays, contribuent à accroître la valeur économique des producteurs d'oranges.