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Le deuxième plus grand modèle d'élevage de visons de la province de Nghe An

Thanh Phuc • October 10, 2024 11:59

Avec une échelle allant jusqu'à 500 visons reproducteurs, le modèle d'élevage de civettes de M. Vu Van Cu (commune de Xuan Lam, district de Hung Nguyen) est actuellement le deuxième plus grand de la province.

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Après avoir obtenu son diplôme de l'Université d'architecture et travaillé dans de nombreuses provinces et villes du pays, M. Vu Van Cu, de la commune de Xuan Lam, a quitté sa ville natale en 2019 pour s'essayer à l'élevage de civettes. Photo : TP
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Avec deux granges à Xuan Lam et Nghi Kieu (Nghi Loc), M. Cu élève 700 civettes, principalement pour la reproduction et la vente de leurs petits sur le marché. Photo : TP
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« Auparavant, lorsque je travaillais dans les provinces du sud, j'ai eu le temps d'apprendre et d'acquérir de l'expérience dans l'élevage de civettes dans de grandes fermes. L'élevage de civettes n'est pas trop difficile, ne nécessite pas une grande surface de terrain et, surtout, ne pollue pas l'environnement, ce qui permet de l'élever en zone résidentielle », a déclaré M. Cu. Photo : TP
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La cage à vison est assez simple : il s’agit d’une cage en fer de 80 cm de haut et 60 cm de large. Elle est installée sur un support à environ 1 m du sol pour la maintenir aérée, éviter l’humidité et faciliter son nettoyage. Photo : TP
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La cage est équipée de caméras, de thermomètres, de ventilateurs de plafond, de ventilateurs d'aération et d'un système de refroidissement. Elle est divisée en zones distinctes : une zone d'élevage individuel, une zone d'élevage des visons mariés, une zone d'élevage des nouveau-nés… Selon leur stade de développement, les visons seront logés dans des cages à raison de 1, 2 ou plus. Photo : TP
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L'eau potable des visons est filtrée et des robinets automatiques sont installés dans chaque cage. Photo : TP
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La civette se nourrit principalement de bananes mûres, de poissons de rivière, de crevettes et de crabes des champs. Photo : TP
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Les principaux aliments sont le porridge de poisson et le porridge d'ailes de poulet. Un repas principal par jour est servi l'après-midi. Photo : TP
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Selon les calculs, le coût de la nourriture quotidienne des civettes est d'environ 2 000 à 3 000 VND par civette. Photo : TP
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En moyenne, une vison femelle peut donner naissance à deux portées par an, chacune comptant de 3 à 6 petits. Les visons reproducteurs peuvent être vendus après 4 mois au prix de 14 millions de VND le couple ; les visons commerciaux coûtent entre 1,5 et 1,9 million de VND le kg. Photo : TP
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M. Cu a déclaré : « Le plus difficile dans l'élevage des civettes, c'est l'absence de vaccin pour prévenir ou traiter la maladie. Par conséquent, l'essentiel est que les cages soient aérées, fraîches en été, chaudes en hiver et toujours propres. La personne qui s'occupe des civettes doit connaître les caractéristiques de l'espèce afin de leur prodiguer les soins appropriés. Actuellement, j'utilise des vaccins préventifs pour chiens et chats. Après cinq ans d'élevage, je constate que les civettes sont en bonne santé et se reproduisent bien », a déclaré M. Duc. Photo : TP
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Ces derniers temps, M. Cu a fourni des semences et prodigué avec enthousiasme des conseils techniques à de nombreux agriculteurs à travers le pays pour reproduire le modèle. De nombreuses personnes sont venues dans sa ferme pour découvrir son expérience et ses techniques agricoles. Photo : TP
Extrait : Thanh Phuc

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