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Actualités culinaires.
Conseils pour préparer de délicieux œufs au plat à la sauce poisson, incroyablement appétissants avec du riz.
Le secret pour réussir de délicieux œufs au plat à la sauce poisson réside dans cette recette : une sauce sucrée-salée parfaitement équilibrée, rapide à préparer en seulement 15 minutes, qui ajoutera une touche d'élégance à vos repas de famille.
Culture
Conseil culinaire : Suggestion de menu pour le dîner avec 4 plats délicieux, rapides et faciles que toute la famille adorera.
Conseil cuisine : Un menu dîner rapide et facile composé de 4 plats délicieux et nutritifs que toute la famille adorera.
Ni pho ni banh mi, il s'agit du délicieux plat vietnamien servi lors de l'événement organisé en l'honneur de la famille royale britannique à Hô Chi Minh-Ville.
Dans le cadre luxueux de l'événement organisé à Hô Chi Minh-Ville pour accueillir le navire de la Royal Navy britannique, de nombreux invités internationaux ont exprimé leur admiration et leur joie de déguster pour la première fois des glaces, des yaourts et autres gourmandises.
Que manger aujourd'hui ? De délicieux plats à base de ciboulette d'automne.
Que manger aujourd'hui ? La ciboulette est de saison, croquante, sucrée et parfumée ; non seulement nutritive, mais aussi facile à préparer en de délicieux plats.
Le plat délicieux du jour : soupe de feuilles de courge au porc
Le plat délicieux du jour : la soupe de porc et de feuilles de courge est une soupe rafraîchissante et nutritive, parfaite pour accompagner le riz lors des changements de saison.
Des recettes délicieuses pour aider les parents difficiles à satisfaire l'appétit de leurs enfants, rapides et faciles à préparer.
Un plat délicieux pour aider les enfants difficiles à satisfaire leur appétit : des crevettes sautées aux légumes variés, avec leurs couleurs attrayantes, leur saveur rafraîchissante et leurs nombreux nutriments, stimuleront l’appétit de votre enfant et lui apporteront tous les nutriments nécessaires en toute sérénité…
Que manger aujourd'hui ? Un menu nutritif de 7 jours composé de 6 plats délicieux et faciles à préparer dont toute la famille ne se lassera jamais.
Ce menu hebdomadaire vous aidera à rendre les repas de famille plus variés, nutritifs et délicieux sans vous en lasser.
4 recettes délicieuses et saines pour les parents, faibles en matières grasses et en sucre, qui renforcent l'immunité.
August 13, 2025 11:37
Variez le menu de vos parents avec des plats délicieux et sains qui contribuent à renforcer leur immunité et à préserver leur santé au fil des saisons.
Salade de quinoa et de crevettes : un plat délicieux qui favorise la perte de poids et procure une sensation de satiété prolongée.
August 10, 2025 16:30
Voici une délicieuse recette pour vous aider à perdre du poids : une salade de quinoa et de crevettes avec de la mangue, de l’ananas et des légumes frais – nutritive et faible en calories.
Banh Khoai du marché de Ngo - un plat délicieux de la région côtière de Nghe An.
March 30, 2025 17:42
Dans la zone côtière du district de Quynh Luu, un plat simple séduit de nombreuses personnes : les bánh khoệi (gâteaux de riz frits) du marché de Ngô. Derrière ces délicieux gâteaux se cachent bien des histoires intéressantes.
Au marché « souterrain » de Hanoï, les clients peuvent déguster une variété de plats délicieux pour seulement 50 000 VND.
December 4, 2024 17:45
L'aire de restauration à l'intérieur du marché attire un grand nombre de clients à l'heure du déjeuner grâce à ses nombreux plats délicieux et abordables tels que des vermicelles au tofu et à la pâte de crevettes, de la salade de bœuf séché, du pho, du porridge, etc.
La soupe de poisson aigre et le ragoût de poisson-serpent figurent parmi les meilleurs plats du monde.
July 17, 2024 17:48
La soupe de poisson aigre, la soupe de poisson aigre-douce et le ragoût de poisson-serpent aux fleurs de jacinthe d'eau figurent parmi les plats vietnamiens qui ont l'honneur d'être inclus dans les 57 meilleurs plats de poisson au monde, selon Taste Atlas.
Soupe Bon - un plat délicieux et rustique du groupe ethnique thaïlandais.
February 15, 2024 14:21
(Baonghean.vn) - Mon ami, membre de l'ethnie thaïe minoritaire du district de Quy Chau, se vantait que, par une journée froide, en déposant une cuillerée de soupe de fruits de bon refroidie sur un bol de riz chaud, on pouvait sentir le goût de noisette, moelleux, sucré et amer...
Le Canh ột est un plat délicieux, nutritif et rafraîchissant consommé pour le Têt (Nouvel An lunaire) dans la partie ouest de la province de Nghe An.
February 11, 2024 13:39
(Baonghean.vn) - Fabriquée avec des ingrédients provenant de jardins familiaux et de forêts de montagne, la soupe « canh ột » des habitants de l'ouest de Nghe An est une combinaison de riz et d'herbes, offrant un goût sucré et rafraîchissant qui aide à prévenir la satiété.
Mooc - un délicieux plat du Têt (Nouvel An lunaire) du peuple thaïlandais de Nghe An.
February 11, 2024 07:43
(Baonghean.vn) - Lors des offrandes rituelles pour le Têt (Nouvel An lunaire) en Thaïlande, le mooc est un plat incontournable. C'est un mets très élaboré, que les Thaïlandais préparent principalement lors d'occasions spéciales...
Les délicieux plats thaïlandais du Nouvel An sont préparés à base de bananier sauvage, de riz gluant des hauts plateaux et de porc.
February 10, 2024 20:50
(Baonghean.vn) - Pour l'ethnie thaï de la province de Nghệ An, dans l'ouest du pays, lors des fêtes et des jours fériés, le mooc est un plat incontournable, en plus des plats traditionnels. Ce plat est préparé à partir de la plante...
Concombres marinés dans des tubes de bambou - Un délicieux plat du Têt (Nouvel An lunaire) du groupe ethnique thaï de Quy Chau.
February 6, 2024 16:24
(Baonghean.vn) - La culture culinaire de l'ethnie thaï de Quy Chau présente des caractéristiques uniques. La cuisson des aliments dans des tubes de bambou est la méthode la plus ancienne et la plus répandue encore pratiquée aujourd'hui...
Des centaines de tonnes de méduses sont transformées chaque jour, servant de mets délicieux pendant la saison touristique balnéaire.
April 24, 2022 07:40
(Baonghean.vn) - Chaque jour, les pêcheurs du district de Dien Chau capturent des centaines de tonnes de méduses, qui sont achetées et transformées en délicieux plats par des usines de transformation pour servir la saison touristique.
La viande de rat sauvage incroyablement parfumée de la porte céleste de Muong Long est irrésistible.
December 30, 2020 10:42
(Baonghean.vn) - À 1 500 m d'altitude, Muong Long est enveloppée de brume et de nuages en cette saison. Par ce froid intense, avec des températures descendant parfois jusqu'à 5 ou 6 degrés Celsius, le foyer reste le seul endroit qui réchauffe la maison…
Le plus grand marché de la région montagneuse de Con Cuong a ouvert ses portes.
November 22, 2020 14:02
(Baonghean.vn) - Le matin du 22 novembre, la cérémonie d'ouverture de la première foire de marché Muong Chon - Binh Chuan - Con Cuong de 2020 a eu lieu dans la commune de Binh Chuan (district de Con Cuong). Cette initiative vise à relancer...
Le Vietnam possède 10 espèces de légumes sauvages forestiers si chères que même avec de l'argent, vous pourriez avoir du mal à les acheter.
October 6, 2020 15:44
Ce sont tous des légumes sauvages, mais ils sont vendus sur les marchés à des prix exorbitants, et les citadins se les arrachent.
Bao Anh, Ky Duyen et d'autres célébrités vietnamiennes ont démontré leurs talents culinaires en préparant de nombreux plats délicieux tout en restant confinées chez elles.
April 13, 2020 15:48
Bao Anh, Thanh Hang et Ky Duyen ont tous « exhibé » les plats qu'ils avaient préparés eux-mêmes pendant leur temps libre.
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