Nghe An : Les habitants gagnent près d'un demi-million de VND par jour en ramassant des châtaignes dans la forêt.

La nature a doté la commune de Giang Son Dong (district de Do Luong) d'une châtaigneraie naturelle nichée au cœur de vastes montagnes aux reliefs étagés. Quiconque s'est déjà aventuré en forêt sans avoir visité cette châtaigneraie sera immédiatement frappé par l'atmosphère particulièrement agréable qui y règne. Le parfum de la châtaigneraie y est subtilement rafraîchissant…
La commune de Giang Son Dong compte actuellement 1 150 hectares de forêt, dont 35 hectares de châtaigneraie, principalement concentrés dans les hameaux de Yen Tan, My Hoa et Yen Luong. Le hameau de Yen Tan possède la plus grande superficie forestière, avec 22,5 hectares. Cette forêt est protégée et gérée par 31 familles.

M. Nguyen Thanh Son, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Giang Son Dong, a déclaré : « Les châtaigniers poussent très lentement, et celui-ci a près de cent ans. » (Photo : Ngoc Phuong)

La récolte des châtaignes s'étend d'août à novembre. C'est en novembre que la quantité de châtaignes tombe le plus. En moyenne, chaque parcelle produit 1,5 quintal de châtaignes. Le prix de détail est de 40 000 VND/kg et le prix de gros de 35 000 VND/kg.

Mme Tran Thi Thuy, qui réside dans le hameau de Yen Tan, commune de Giang Son Dong, a déclaré qu'elle ramassait environ 6 kg de châtaignes chaque matin et que, si elle travaillait dur toute la journée, elle pouvait en récolter 12 kg. En les vendant au détail aux clients, elle gagne près de 500 000 VND par jour.

Récolte de châtaignes sauvages. Photo : Ngoc Phuong

Tout en ramassant des châtaignes avec Mme Thuy, Mme Nguyen Thi Huong a ajouté : « Ma famille récolte chaque année entre 7 et 8 quintaux de châtaignes, ce qui nous permet de gagner de l'argent pour couvrir les dépenses familiales et offrir à nos enfants une éducation convenable. »

Grâce à ce projet, les routes séparant les parcelles ont été élargies et améliorées. La population locale accorde une grande importance à la protection des forêts, chaque hameau disposant d'une équipe dédiée à cette tâche.

Les châtaignes tombent en abondance en novembre ; les châtaignes sauvages de Giang Son Dong ont des cerneaux fermes et d’un blanc pur. Photo : Ngoc Phuong

Alors que les zones forestières sont empiétées à certains endroits, la conservation, la protection et l'exploitation des forêts de châtaigniers de la commune montagneuse de Giang Son Dong constituent un bon modèle en raison des bienfaits que procurent les châtaigniers.

De plus, contrairement aux arbres d'œuvre, qui doivent être abattus pour générer des profits, les châtaigniers ne sont récoltés que pour leurs châtaignes. Par conséquent, la forêt s'est développée naturellement pendant des centaines d'années. M. Le Thanh Son, président de l'Association des agriculteurs de la commune, a déclaré : « Nous ne demandons aucun droit de récolte aux villageois pour cette châtaigneraie. »