Nghe An construit 4 modèles pilotes pour une production et une transformation agricoles sûres

Le matin du 27 mars, dans la salle du Comité populaire de la commune de Quynh Luong, l'Association des agriculteurs de la province de Nghe An a organisé la cérémonie de lancement de « Les agriculteurs produisent, commercialisent et consomment des produits agricoles et des aliments sûrs ».

Étaient présents à la cérémonie de lancement les camarades : Nguyen Quang Tung - Membre du Comité provincial du Parti, Président de l'Association provinciale des agriculteurs ; Hoang Danh Lai - Secrétaire du Comité du district du Parti, Président du Conseil populaire du district de Quynh Luu ; des représentants des départements et branches provinciaux et un grand nombre d'agriculteurs de la commune de Quynh Luong (Quynh Luu).

Il s'agit de l'une des activités annuelles visant à concrétiser les objectifs du projet « Propagande, mobilisation et accompagnement des agriculteurs dans la production, l'exploitation et la consommation de produits agricoles et alimentaires sûrs pour la période 2020-2023 ». Il s'agit ainsi de susciter un changement profond dans la prise de conscience des agriculteurs en matière de production.aliments agricoles sûrs; Promouvoir l'application et la réplication de modèles et de processus de production avancés, garantissant la sécurité alimentaire ; prévenir l'abus de pesticides, de stimulants de croissance, de produits chimiques, d'antibiotiques et de substances interdites dans la production, contribuant au développement agricole durable, améliorant les revenus et la qualité de vie des populations.

Modèle de production de tomates propres standard VietGAP des agriculteurs de la commune de Quynh Luong (Quynh Luu). Photo de : Thanh Phuc

Ainsi, en 2021, toute la province construira 4 modèles pilotes de production,transformation agricoleAliments sûrs, en particulier : 1 modèle de culture de légumes sûrs utilisant la technologie d'irrigation par aspersion dans le district de Tan Ky ; 1 modèle intensif de culture intercalaire de pamplemousses suivant VietGAP dans le district d'Anh Son ; 2 modèles de transformation de sauce de poisson garantissant la sécurité et l'hygiène alimentaires dans les villes de Cua Lo et de Hoang Mai.

S'exprimant lors de la cérémonie de lancement, le camarade Nguyen Quang Tung a souligné : « Les agriculteurs sont ceux qui produisent directement des produits agricoles et alimentaires et sont la principale force de consommation de produits agricoles et alimentaires. Il est donc très important de sensibiliser et de changer le comportement des membres concernant la production, le commerce et la consommation de produits agricoles et alimentaires sûrs. »

Un magasin vendant des produits agricoles et alimentaires sains dans la commune de Son Hai (Quynh Luu). Photo : Thanh Phuc

Parallèlement à ce processus, les associations d'agriculteurs à tous les niveaux de la province ont également mis en œuvre de nombreuses activités pratiques et efficaces ; mobilisant les membres agriculteurs pour appliquer strictement les 3 oui, qui sont : Avoir une connaissance des processus techniques pour élever, cultiver et transformer des aliments sûrs ; avoir un sens de soi dans le respect des lois sur la sécurité alimentaire ; avoir la responsabilité de détecter et de prévenir les aliments dangereux. Mettre en œuvre les 3 non, qui sont : Ne pas utiliser de substances interdites dans la culture, la conservation et la transformation des produits agricoles et des aliments ; ne pas commercialiser de substances interdites et de produits agricoles et alimentaires dangereux et de mauvaise qualité ; ne pas consommer de produits agricoles et alimentaires sales, de produits agricoles dangereux.

A cette occasion, l'Association provinciale des agriculteurs a lancé le Club « Agriculteurs produisant, commercialisant et consommant des produits agricoles et alimentaires sûrs » dans la commune de Quynh Luong avec la participation de 70 membres.