Nouveaux champs en terrasses dans les hautes terres de Ky Son
(Baonghean.vn) - De nombreuses familles de minorités ethniques du district reculé de Ky Son (Nghe An) ont changé leur mentalité de production après avoir récupéré des champs en terrasses pour cultiver du riz humide, réduisant progressivement la superficie du riz de montagne.
Début août, dans les rizières des villages de Noong De et de Pa Ca de la commune de Nam Can (Ky Son), de nombreux groupes dechamps en terrassestoujours imprimé de la couleur du nouveau sol, entouré d'arbres forestiers soigneusement clôturés et de barbelés, longeant le sentier se trouve une conduite d'eau s'étendant de la forêt vers le bas.
M. Ven Van Vinh, secrétaire de la cellule du Parti du village de Pa Ca, est l'un des six foyers du village qui viennent de remettre en état des rizières. Il a déclaré avec enthousiasme : « Comme de nombreux autres foyers du village, sa famille a loué une excavatrice en 2021 pour remettre en état 4 000 m² de terres. »2Les rizières en terrasses ont coûté 35 millions de VND. Pour approvisionner la riziculture, la famille a acheté des centaines de mètres de conduites d'eau pour 10 millions de VND supplémentaires, acheminant l'eau de la source jusqu'au pied des champs. Grâce à cela, la famille cultive deux récoltes de riz par an sans problème. Au printemps dernier, la famille a récolté 30 sacs de riz, soit environ 1,2 tonne. Cette quantité de riz permet non seulement de nourrir toute la famille toute l'année, mais aussi de nourrir le bétail.
« Autrefois, la riziculture nécessitait l'ascension de nombreuses montagnes, ce qui était très difficile, mais le rendement était faible, car elle dépendait de la nature. Depuis la remise en valeur des rizières, toute la famille a assuré sa subsistance et a également encouragé l'élevage », a expliqué M. Ven Van Vinh, ajoutant : « En 2021, dans le village, six ménages ont remis en valeur 19 000 m². »2Rizières humides. Grâce à l'investissement dans des conduites d'eau reliant la source aux champs, ces derniers sont toujours suffisamment arrosés, le riz pousse bien et offre des rendements élevés, notamment pour les nouvelles variétés de riz hybride.
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M. Ven Van Vinh, secrétaire de la cellule du Parti du village de Pa Ca, commune de Nam Can, a déclaré que pour avoir de l'eau d'irrigation après avoir récupéré des terres, la famille a dû investir des dizaines de millions de dongs pour puiser l'eau de la source jusqu'aux champs. Photo : Q.An. |
M. Lau Ba Chay, président du comité populaire de la commune de Nam Can, a déclaré qu'au cours des deux dernières années, les habitants de la commune sont progressivement passés de la production agricole à la production agricole.riz de montagnePour récupérer et restaurer les terres, aménager des terrasses pour la riziculture inondée. Ainsi, les habitants des villages de la commune engagent activement des excavatrices le long des ruisseaux pour niveler et créer des terrasses, et cultivent du riz inondé deux fois par an. Selon les rapports des villages, de 2020 à aujourd'hui, près de 50 ménages de la commune ont récupéré et étendu la superficie de leurs rizières inondées, sur une superficie de plus de 10 hectares, portant la superficie totale de ces terres de 15 à 25 hectares. Parmi ces derniers, de nombreux ménages ont récupéré entre 4 000 et 6 000 m².2champ
La reconquête des rizières en terrasses pour la riziculture pluviale modifie les mentalités : la riziculture pluviale, totalement dépendante de la nature, à faible productivité et source d'érosion des sols et de déforestation, se transforme en une riziculture pluviale nécessitant un investissement humain et des soins attentifs. La production de riz pluvial atteint 4 tonnes/ha ou plus, tandis que celle de riz pluvial n'atteint que 1,4 tonne/ha. Par conséquent, la production de riz pluvial garantit la sécurité alimentaire et crée les conditions propices au développement de l'élevage.
Dans la commune de Huu Kiem, les habitants ont également récupéré de nombreuses rizières inondées ces dernières années. De nombreux ménages qui ignoraient la culture du riz inondé se sont familiarisés avec cette technique grâce à la récupération des terres.
M. La Van Ha, président du comité populaire de la commune de Huu Kiem, a déclaré : « Ces dernières années, les habitants de nombreux villages de la commune ont investi dans la location de machines pour assainir les rizières inondées le long des cours d'eau. Il convient de noter que parmi eux se trouvent des ménages de l'ethnie Kho Mu qui ne savaient pas incuber, semer et planter le riz, etc., mais qui, grâce aux conseils des responsables agricoles de la commune, se sont familiarisés avec la riziculture inondée. Chaque récolte produit des dizaines de sacs de riz grâce à l'assainissement des rizières inondées. Grâce à ces efforts, la superficie rizicole inondée locale est passée de 23 à 30 hectares au cours des deux dernières années. Parallèlement, la superficie rizicole de haute altitude a considérablement diminué, de nombreuses rizières de haute altitude autrefois cultivées par les habitants étant aujourd'hui devenues des forêts naturelles. »
Il convient de mentionner que parmi eux se trouvent des ménages de l'ethnie Khmu qui ne savaient pas incuber, semer ou planter du riz... mais après avoir reçu les conseils des agents agricoles de la commune, ils se sont maintenant familiarisés avec la culture du riz humide, chaque récolte produisant des dizaines de sacs de riz provenant de la récupération des rizières humides.
Selon les données du Département de l'agriculture et du développement rural du district de Ky Son, de 2020 à aujourd'hui, les minorités ethniques du district ont activement récupéré des terres pour la riziculture inondée, ce qui a entraîné une augmentation de la superficie des rizières à deux rizières. En 2020, le district comptait 740 hectares de rizières inondées, mais cette superficie est désormais passée à 800 hectares. Parallèlement, la superficie du riz de montagne a diminué, passant de 7 353 hectares (en 2020) à 5 900 hectares (en 2021).
M. Nguyen Sy Son, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Ky Son, a déclaré que le déclin de la riziculture pluviale ces dernières années s'explique en partie par le fait que les jeunes travailleurs partent travailler loin, ce qui fait que les personnes âgées et les enfants pratiquent rarement la riziculture pluviale ; et en partie par le fait que les populations réhabilitent les rizières humides pour produire deux récoltes de riz par an afin d'accroître la productivité, abandonnant progressivement la riziculture pluviale. Cette politique s'inscrit également dans le cadre de la politique du district visant à promouvoir et à mobiliser la population pour la réhabilitation des rizières humides, afin d'assurer la sécurité alimentaire et de limiter la déforestation.
Il est nécessaire pour les habitants des hautes terres d'investir dans la remise en valeur des rizières, car cela résout de nombreux problèmes. Cependant, pour récupérer des milliers de mètres carrés de terres,2Pour réhabiliter les terres, il faut louer des machines pour niveler le terrain, construire des digues, etc., et investir dans des canalisations d'eau reliant la source au pied des champs, ce qui coûte des dizaines de millions de dongs. Par conséquent, selon les recommandations de la population, l'État doit mettre en place des politiques de soutien pour motiver la population à poursuivre la réhabilitation des terres.
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Champs en terrasses du peuple Khmu dans la commune de Keng Du (Ky Son). Photo de : Dao Tho |
Un représentant du Département de l'Agriculture et du Développement rural du district de Ky Son a déclaré que le district ne dispose actuellement d'aucune politique de soutien à la population. Une fois la décision n° 1719/QD-TTg du Premier ministre relative au Programme national ciblé de développement socio-économique des minorités ethniques et des zones montagneuses pour la période 2021-2030 mise en œuvre, le district allouera des ressources pour aider la population à reconquérir les rizières.