Les agriculteurs s'enrichissent en « élevant des animaux de spécialité »

(Baonghean.vn) - Lorsque vous arrivez au village 323, commune de Dinh Son, district d'Anh Son, demandez à M. Nguyen Duy Trinh de vous parler de l'élevage d'"animaux spéciaux", tout le monde le saura, car il est un pionnier audacieux dans l'élevage de cerfs sika, de sangliers, de porcs-épics... Ce modèle lui rapporte un bénéfice de 120 à 150 millions de VND par an.

Le troupeau de cerfs de M. Trinh lui a apporté de la chance.

En nous emmenant visiter la ferme, M. Nguyen Duy Trinh nous a confié : « En 1988, après avoir été démobilisé et être rentré dans ma ville natale, j'ai commencé à développer l'économie. Au début, ma famille s'est concentrée sur le développement du cheptel bovin, mais faute d'expérience et à cause de l'épidémie, le troupeau familial de 17 vaches a failli disparaître… Malgré mes échecs cuisants dans l'élevage, je ne me suis pas découragé. J'ai continué à élever du bétail, mais je me suis tourné vers les « spécialités » que sont les porcs-épics, les cerfs tachetés et les poules de montagne. »

En 2010, l'élevage de porcs-épics a prospéré à Anh Son. M. Trinh a acheté deux couples de porcs-épics pour les élever. Le troupeau compte actuellement dix porcs-épics. Souhaitant tester de nouveaux modèles, M. Trinh s'est rendu à Ha Tinh en 2014 pour acheter des cerfs afin de les élever à titre expérimental. De quatre cerfs au départ, le troupeau familial est passé à dix, dont cinq mâles ont produit des bois, pour une production annuelle de 5 kg, générant un revenu de plus de 60 millions de VND.

M. Trinh élève également des porcs-épics.

Non seulement il élève des animaux spécialisés, mais il a également creusé 0,5 hectare d'étangs pour élever des poissons, élevant 200 à 300 poulets de montagne chaque année pour améliorer les repas familiaux et augmenter les revenus.

Partageant son expérience en matière d'élevage d'animaux de spécialité, M. Trinh a déclaré : « Élever des sangliers, des cerfs tachetés et des porcs-épics n'est pas difficile, car ce sont des animaux sauvages, donc très résistants et rarement malades. Il suffit de les vacciner dès leur plus jeune âge. De plus, les feuilles, les tubercules et les fruits constituent la principale source de nourriture du bétail. Il est donc possible d'exploiter les terres inoccupées pour cultiver du maïs et de l'herbe à éléphant afin de garantir une alimentation saine au bétail. L'important, c'est le rendement des produits, que je vends actuellement à des restaurants. »

Cam a donné la fortune

Sur les 4 hectares de jardin, M. Nguyen Duy Trinh a également planté 1 000 orangers, 500 pamplemoussiers et canaris noirs. De nombreuses plantations d'orangers sont actuellement en phase de construction pour la production de fruits. Avec ces 4 hectares d'arbres fruitiers de toutes sortes, il devrait bénéficier d'une source de revenus importante dans un avenir proche.

La ferme économique qui élève des produits spéciaux du vétéran Nguyen Duy Trinh est devenue un point régulier d'apprentissage et de partage d'expériences de l'Association des vétérans de la commune de Dinh Son.

Huyen Trang