(Baonghean.vn) - Bien qu'introduit dans la localité seulement en 2014, le modèle d'élevage laitier industriel a véritablement ouvert une nouvelle direction commerciale efficace pour les agriculteurs de Nghia Hoa (ville de Thai Hoa).
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| Alors que par le passé, les habitants de Nghia Hoa ne connaissaient que l'élevage de bovins de boucherie, de nombreux foyers de la région se sont aujourd'hui lancés dans l'élevage de vaches laitières. Le cheptel de la commune compte aujourd'hui plus de 40 vaches laitières. |
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| Des méthodes agricoles traditionnelles, les gens ont rapidement adopté une forme d'agriculture complètement nouvelle, avec des vaches numérotées et pucées... |
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| La traite des vaches est effectuée à la machine, garantissant ainsi l'hygiène et la sécurité des vaches. |
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| Après la traite, le lait est filtré et soigneusement stocké dans des récipients. Il sera ensuite acheté par l'usine Vinamilk pour en garantir la fraîcheur. |
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| Selon les ménages, la production laitière totale moyenne par vache varie de 20 à 22 kg par jour. Avec un prix du lait actuel de 14 000 VND/kg, chaque vache génère environ 200 000 VND de bénéfice net par jour. Il s'agit d'une source de revenus assez importante pour une commune purement agricole de montagne comme Nghia Hoa. |
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| Pour garantir des sources de nourriture aux vaches laitières, les agriculteurs ont planté de manière proactive du maïs et de l'herbe à éléphant, la zone étant en constante expansion. |
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| Après avoir été cueillis, le maïs et l'herbe seront lavés, égouttés et broyés pour faciliter leur digestion par les vaches. |
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En plus des aliments frais, les agriculteurs doivent également compléter le soja moulu pour augmenter la valeur nutritionnelle du régime alimentaire des vaches.  La ferme de la famille de M. Tran Van Hai, située dans le hameau 3, est actuellement considérée comme un atout majeur pour les ménages de la commune de Nghia Hoa. Après avoir emprunté de l'argent à la banque pour investir dans une étable de plus de 60 m² et élever cinq vaches, elle en compte aujourd'hui quatre de plus. Selon M. Hai, ces cinq vaches produisent actuellement du lait chaque mois, ce qui lui rapporte 25 millions de dollars, et 300 millions de dollars par an, après déduction des charges.
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Thanh Quynh
.jpg "Đoàn công tác của Đảng Cộng sản Cuba tham quan thực tế tại Tập đoàn TH")
