Les agriculteurs augmentent l'utilisation d'engrais organiques et réduisent les coûts des intrants pour les cultures de printemps

Source proactive d'engrais organique

Mme Nguyen Thi Danh, du hameau 4 de la commune de Hau Thanh (Yen Thanh), a expliqué que sa famille possède plus de 4 sao de terres pour produire deux récoltes de riz. Les années précédentes, elle utilisait généralement juste assez d'engrais minéraux pour fertiliser le riz. Cependant, cette année, en raison de la forte augmentation des engrais minéraux, notamment certains, les quantités ont triplé par rapport à l'année précédente. La famille a donc dû trouver des solutions pour réduire les coûts des intrants, en se concentrant suraugmenter la quantité d'engrais organique, réduisant ainsi la quantité d'engrais minéraux. C'est pourquoi, depuis quelques mois, la famille de Mme Danh utilise les déchets de deux buffles et d'un troupeau de près de 100 poules pour fabriquer de l'engrais organique.

Les agriculteurs se concentrent sur le labourage des terres pour la récolte de printemps. Photo : Xuan Hoang

Chaque jour, nous mettons des balles de riz et de la paille dans l'enclos à buffles et le poulailler. Peu après, nous nettoyons la grange et déversons tous les déchets dans une fosse pour composter. Pour cette récolte d'hiver-printemps, la famille devrait produire plus d'une tonne d'engrais organique pour le riz, réduisant ainsi considérablement la quantité d'engrais minéraux par rapport à avant. Concernant les engrais minéraux, face à la forte augmentation des engrais azotés, la famille a réduit la quantité d'engrais azotés et augmenté celle d'engrais composés (NPK) afin de réduire le coût d'achat de ces engrais », a expliqué Mme Nguyen Thi Danh.

Certains agriculteurs des districts de Quynh Luu et de Dien Chau... pensent que pour que les plants de riz poussent de manière stable et vigoureuse, en plus des engrais minéraux, il est également nécessaire de...fumierCette saison, il est donc important d'augmenter la quantité d'engrais organiques afin de réduire les coûts. Actuellement, de nombreuses familles se rendent activement dans les élevages bovins pour acheter du fumier à composter avec de la paille. Les agriculteurs espèrent également que les coopératives agricoles contacteront rapidement les principaux agents afin de leur fournir des engrais minéraux au meilleur prix.

Les agriculteurs de Tan Phu (Tan Ky) utilisent des engrais organiques pour fertiliser leurs arbres fruitiers à la place de l'azote, du phosphore et du potassium. Photo : Thanh Phuc

M. Le The Hieu, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Dien Chau, a déclaré : « Pour cette récolte de printemps, le district a planté plus de 9 000 hectares de riz. Face à la forte hausse des prix des engrais minéraux, le district a demandé aux localités de multiplier régulièrement les engrais et d'inciter les agriculteurs à utiliser davantage d'engrais organiques et microbiens. Parallèlement, il a fallu réduire l'utilisation d'engrais azotés et augmenter celle des engrais synthétiques afin de renforcer les plants de riz et de réduire les risques de maladies et de ravageurs. Auparavant, de nombreuses familles utilisaient trop d'engrais azotés, ce qui entraînait une croissance excessive des feuilles du riz, favorisant ainsi le développement de maladies et de ravageurs, et diminuant ainsi le rendement du riz. »

Bien qu'elle présente un double avantage, l'utilisation d'engrais organiques en remplacement des engrais minéraux se heurte encore à de nombreuses difficultés et n'est pas encore généralisée. Photo : Thanh Phuc

Actuellement, de nombreuses familles n'élèvent plus de buffles, de vaches, etc. Pour disposer de suffisamment de fumier pour fertiliser leurs champs, les ménages doivent se rendre activement dans les élevages bovins pour en acheter. C'est également une solution pour réduire les coûts des intrants lorsque le prix des engrais minéraux augmente.

M. Le The Hieu - Chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Dien Chau

Combinez de la poudre de chaux pour améliorer le sol

M. Nguyen Tien Duc, chef du département de la production végétale et de la protection des végétaux, recommande : Dans le contexte de forte augmentation des prix des engrais minéraux, affectant les coûts d'investissement des agriculteurs dans la production, les agriculteurs doivent donc, lors de la prochaine récolte de riz de printemps, augmenter la quantité d'engrais organiques pour fertiliser le riz.

Après le labour, on applique de la chaux pour lutter contre les nuisibles et améliorer le sol. Photo : Xuan Hoang

Par conséquent, le fumier de buffle, de vache, de porc, de poulet, etc. doit être composté pendant un certain temps pour la fertilisation, et un apport accru de chaux en poudre est nécessaire pour améliorer le sol et créer une ventilation favorisant le développement racinaire. Les engrais minéraux sont indispensables aux riziculteurs, mais les agriculteurs doivent équilibrer leurs apports, en réduisant éventuellement les engrais azotés et en augmentant les engrais composés.

De plus, les gens doivent postulerTechniques améliorées de culture du riz grâce au SRI, pour augmenter la productivité et réduire les coûts de la riziculture. L'application de la technique améliorée de riziculture SRI aidera les agriculteurs à économiser environ 30 % de semences, à économiser l'eau d'irrigation (de 40 à 50 %), à réduire la quantité de pesticides, à augmenter la productivité de 10 à 15 % par rapport à la production conventionnelle et à améliorer significativement la composition mécanique du sol. Le SRI est apprécié par les agriculteurs en raison de ses techniques simples et faciles à mettre en œuvre, telles que le repiquage des jeunes plants, le semis clairsemé, la monoculture, la régulation de l'arrosage en fonction des stades de croissance, le désherbage et le brassage de la boue, ainsi que l'augmentation de l'utilisation d'engrais organiques.