Les agriculteurs augmentent l'utilisation d'engrais organiques et réduisent les coûts des intrants pour les cultures de printemps

Source proactive d'engrais organique

Mme Nguyen Thi Danh, du hameau 4 de la commune de Hau Thanh (Yen Thanh), a déclaré que sa famille possède plus de 4 sao de terres pour produire deux récoltes de riz. Les années précédentes, elle utilisait souvent juste assez d'engrais minéraux pour fertiliser le riz. Cependant, cette année, en raison de la forte augmentation des engrais minéraux, notamment de certains types d'engrais, dont les prix ont triplé par rapport à l'année précédente, sa famille doit trouver des moyens de réduire les coûts des intrants, en se concentrant suraugmenter l'engrais organique, réduisant ainsi la quantité d'engrais minéraux. C'est pourquoi, depuis quelques mois, la famille de Mme Danh utilise les déchets de deux buffles et de près de cent poulets pour fabriquer de l'engrais organique.

Les agriculteurs se concentrent sur le labourage des terres pour la récolte de printemps. Photo : Xuan Hoang

Chaque jour, nous mettons des balles de riz et de la paille dans l'enclos à buffles et le poulailler. Peu après, nous nettoyons la grange et déversons tous les déchets dans une fosse pour faire du compost. Pour cette récolte d'hiver-printemps, notre famille devrait produire plus d'une tonne d'engrais organique pour le riz, réduisant ainsi considérablement la quantité d'engrais minéraux par rapport à avant. Concernant les engrais minéraux, face à l'augmentation excessive des engrais azotés, notre famille a réduit la quantité d'engrais azotés et augmenté celle d'engrais composés (NPK) afin de réduire le coût d'achat des engrais », a expliqué Mme Nguyen Thi Danh.

Certains agriculteurs des districts de Quynh Luu et de Dien Chau... pensent que pour que les plants de riz poussent de manière stable et vigoureuse, en plus des engrais inorganiques, il est également nécessaire defumier, cette saison se concentre donc sur l'augmentation des quantités d'engrais organiques afin de réduire les coûts. Actuellement, de nombreuses familles se sont tournées vers les élevages bovins pour acheter du fumier à composter avec de la paille. Les agriculteurs espèrent également que les coopératives agricoles contacteront rapidement les principaux agents afin de leur fournir des engrais minéraux au meilleur prix.

Les agriculteurs de Tan Phu (Tan Ky) utilisent des engrais organiques pour fertiliser leurs arbres fruitiers plutôt que de l'azote, du phosphore et du potassium. Photo : Thanh Phuc

M. Le The Hieu, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Dien Chau, a déclaré : « Au cours de cette récolte de printemps, le district a planté plus de 9 000 hectares de riz. Face à la forte hausse des prix des engrais minéraux, le district a demandé aux localités de multiplier régulièrement les engrais et d'inciter les agriculteurs à utiliser davantage d'engrais organiques et microbiens. Parallèlement, il a fallu réduire les engrais azotés et augmenter la quantité d'engrais synthétiques afin que les plants de riz poussent plus sainement et réduisent les ravageurs et les maladies. Auparavant, de nombreuses familles utilisaient trop d'engrais azotés, ce qui entraînait la croissance des feuilles du riz, créant ainsi des conditions propices au développement des ravageurs et des maladies, et diminuant ainsi le rendement du riz. »

Bien qu'elle apporte un double avantage, l'utilisation d'engrais organiques en remplacement des engrais minéraux se heurte encore à de nombreuses difficultés et n'est pas encore largement répandue. Photo : Thanh Phuc

Actuellement, de nombreuses familles ne pratiquent plus l'élevage de buffles, de vaches, etc. Pour fertiliser leurs champs, les ménages doivent donc se rendre activement dans les élevages bovins pour en acheter. C'est également une solution pour réduire les coûts des intrants lorsque le prix des engrais minéraux augmente.

M. Le The Hieu - Chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Dien Chau

Combinez de la poudre de chaux pour améliorer le sol

M. Nguyen Tien Duc, chef du département de la production végétale et de la protection des végétaux, recommande : Dans le contexte de la forte augmentation des prix des engrais inorganiques, qui affecte les coûts d'investissement des agriculteurs dans la production, les agriculteurs doivent donc augmenter la quantité d'engrais organique pour le riz lors de la prochaine récolte de riz de printemps.

Après le labour, on applique de la chaux pour lutter contre les parasites et améliorer le sol. Photo : Xuan Hoang

Par conséquent, le fumier de buffle, de vache, de porc, de poulet, etc. doit être composté pendant un certain temps à des fins de fertilisation, et associé à un apport accru de chaux en poudre pour améliorer le sol et créer une ventilation favorisant le développement racinaire. Les engrais minéraux sont indispensables aux riziculteurs, mais les agriculteurs doivent équilibrer leurs apports en réduisant éventuellement les engrais azotés et en augmentant les engrais composés.

De plus, les gens doivent postulerTechniques améliorées de culture du riz grâce au SRI, pour augmenter la productivité et réduire les coûts de la riziculture. L'application de techniques améliorées de riziculture SRI aidera les populations à économiser environ 30 % des semences, à économiser l'eau d'irrigation (de 40 à 50 %), à réduire la quantité de pesticides, à augmenter la productivité de 10 à 15 % par rapport à la production conventionnelle et à améliorer considérablement la composition mécanique du sol. Le SRI est bien accueilli par les agriculteurs en raison de ses techniques simples et faciles à mettre en œuvre, telles que le repiquage des jeunes plants, le repiquage clairsemé, le repiquage en monoculture, la régulation de l'eau en fonction des stades de croissance, le désherbage et le brassage de la boue, ainsi que l'augmentation de l'utilisation d'engrais organiques.