Les prix des légumes augmentent, les agriculteurs de la ville de Hoang Mai récoltent activement
(Baonghean.vn) - Quynh Lien est la zone côtière de la ville de Hoang Mai, qui abrite la plus grande zone de culture maraîchère. Actuellement, les prix des légumes ont augmenté, et les habitants sont très enthousiastes et se concentrent sur la récolte.
La famille de Mme Nguyen Thi Luat, du village de Lien Hai, commune de Quynh Lien, ville de Hoang Mai, possède actuellement 7 sao de chrysanthèmes et de légumes verts doux prêts à être récoltés. Mme Luat explique : « Il y a quelques jours, les légumes étaient très bon marché, seulement 2 000 à 3 000 VND le kilo, alors ma famille et les autres ménages n'en avaient pas vraiment besoin. »
Le prix est désormais assez élevé, plus de 5 000 VND le kilo. Ma famille embauche donc des cueilleurs pour vendre ses légumes. Les feuilles de moutarde sont très faciles à cultiver et à entretenir, et peuvent être récoltées plus de 20 jours après la plantation. Chaque sao de feuilles de moutarde produit plus de 2 tonnes, ce qui permet à la famille de Mme Luat de gagner plus de 10 millions de VND par sao. C'est une source importante de revenus pour sa famille après le Têt et, en même temps, cela lui permet de disposer d'un capital pour continuer à planter la nouvelle récolte.
La famille de Nguyen Thi Loi, du village de Thanh Cong, commune de Quynh Lien, se concentre sur la récolte des carottes. Après le Têt, la saison principale des carottes, leur prix n'atteint parfois que 3 000 à 4 000 VND le kilo, si bien que sa famille n'a pas encore récolté. Jusqu'à présent, le prix des carottes a grimpé à plus de 5 000 VND le kilo, et les commerçants les achètent directement au champ. Sa famille se concentre donc sur la récolte pour préparer la plantation d'autres légumes.
Actuellement, les prix des légumes ont augmenté, ce qui réjouit les agriculteurs de la commune de Quynh Lien. Parmi eux, la chayotte est le légume dont le prix a le plus augmenté, passant de 300 à 500 VND/kg à plus de 2 000 VND/kg, récoltée tous les deux jours. Chaque récolte rapporte ainsi des millions de VND aux producteurs. Les légumes à partir de 5 000 VND, comme la courge lao, la margose et les oignons, voient également leurs prix augmenter. Après le Nouvel An lunaire, ces légumes constituent une source importante de revenus pour les agriculteurs, qui disposent de capitaux pour investir dans la préparation des terres, l'achat d'engrais et les semences nécessaires aux nouvelles cultures.
La commune de Quynh Lien compte actuellement plus de 350 hectares de légumes, dont plus de 80 hectares de chayotte, plus de 70 hectares de carottes, plus de 60 hectares de feuilles de moutarde, le reste d'oignons, de melons, de courges laotiennes, de margose,...
Actuellement, les agriculteurs récoltent de toute urgence les légumes d’hiver et de printemps, les légumes à court terme et prennent soin des légumes et des courges pour obtenir des rendements élevés.
La Coopérative de services agricoles de Quynh Lien prépare des semences et des engrais pour guider les agriculteurs dans la plantation de légumes de printemps et d'été tels que la pastèque, le cantaloup, le melon miel, la courge... ce sont les principales cultures de la commune de Quynh Lien, apportant des revenus économiques élevés./.
