La récolte de légumes d'hiver est bonne, mais les gens s'inquiètent des bas prix

Récolte de légumes sur la côte de Quynh Luu. Photo : Xuan Hoang

De nos jours, sur la zone côtière du district de Quynh Luu - le plus grand grenier à légumes du pays,Nghe AnLes agriculteurs se précipitent pour récolter des légumes de toutes sortes. Selon eux, les prix de la plupart des légumes ont chuté.

Mme Ho Thi Luong, du hameau 3 de la commune de Quynh Minh, récolte des feuilles de moutarde. Elle explique qu'avec un sao de terre fertile, sa famille cultive trois types de légumes : de la moutarde, de la coriandre et du chou-fleur. Le chou-fleur est cultivé, tandis que la moutarde et la coriandre sont récoltées, mais leur prix de vente baisse de jour en jour. Actuellement, la moutarde se vend à seulement 1 000 VND/kg, tandis que la coriandre est tombée à 5 000 VND/kg.

« Après la récolte des feuilles de moutarde et de la coriandre, la famille ne sait pas quels légumes planter pour satisfaire le marché, car les prix de tous les légumes sont en baisse. Si les légumes restent invendus cette année, les maraîchers subiront de lourdes pertes, car le prix des engrais est bien plus élevé que l'année dernière », s'inquiétait Mme Luong.

M. Nguyen Van Thang de la commune de Quynh Luong a déclaré que les légumes chrysanthèmes étaient prêts à être récoltés, mais qu'il faudrait 3 jours pour les vendre tous, carcommerçantsJe n'ai commandé qu'une tonne par jour, alors que la production familiale est estimée à environ trois tonnes. Actuellement, les chrysanthèmes coûtent 3 000 VND/kg. Si le délai d'achat se prolonge, le prix baissera à nouveau.

Les agriculteurs du district de Quynh Luu s'inquiètent de la chute des prix des légumes. Photo : Xuan Hoang

M. Nguyen Van Tue, président du Comité populaire de la commune de Quynh Luong, a déclaré : La localité dispose de 200 hectares de terres pour la production maraîchère.Récolte d'hiverC'est la période où la population stimule la production, ce qui permet une production abondante de légumes, de tubercules et de fruits variés, destinés aux marchés de la province et d'ailleurs. Après les inondations de fin octobre, les prix des légumes verts ont fortement augmenté, mais récemment, ils se font concurrence pour les réduire, et certains légumes sont même difficiles à vendre. Avec des conditions météorologiques aussi favorables, je crains un excédent de légumes d'hiver cette année.

Outre Quynh Luu, Nghe An compte également des zones spécialisées dans la culture de légumes d'hiver : certaines communes de Dien Phong, Dien Thanh, Dien Kim… (Dien Chau) ; Nam Anh, Nam Linh… (Nam Dan) et certaines communes de Do Luong, Nghi Loc. Actuellement, les agriculteurs s'occupent activement de la production de légumes, approvisionnant le marché avant, pendant et après le Têt.

De nombreuses familles se consacrent à la récolte des tomates après le Têt. Photo : Xuan Hoang

M. Nguyen Tien Duc, chef du Département de la production végétale et de la protection des végétaux, a déclaré : « Le climat est favorable à la plantation et à l'entretien des cultures d'hiver. » Par conséquent, les zones spécialisées dans les légumes d'hiver connaissent une forte croissance, avec une grande variété de légumes, et l'offre devrait être abondante prochainement.

Pour éviter les surplus de produits végétaux d’hiver, les localités et les coopératives doivent coopérer avec les entreprises.emballage du produitParallèlement, les agriculteurs devraient semer en cultures séparées et ne pas se concentrer sur la production de légumes à feuilles, mais devraient se tourner partiellement vers la culture de tubercules et de fruits : tomates, pommes de terre, margose... pour approvisionner le marché de manière plus raisonnable.

Le paradoxe est que, tandis que les légumes sur le marché sont bon marché, les prix des légumes importés de Da Lat dans les supermarchés sont toujours très élevés !