(Baonghean.vn) - La coutume de porter des plateaux de nourriture pour contribuer à la fête a non seulement pour but de se souvenir du défunt, mais rappelle également aux descendants leur responsabilité envers leurs grands-parents et leurs ancêtres.Il s’agit d’une caractéristique culturelle unique qui existe depuis longtemps et qui a été préservée par les habitants des rizières de Yen Thanh jusqu’à ce jour.
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Dans les ruelles du district de Yen Thanh, pendant les fêtes et le Nouvel An, notamment le 15e jour du 7e mois lunaire, il n'est pas rare de voir des gens porter des plateaux de nourriture pour contribuer à la fête. L'image de ces femmes portant des plateaux, accompagnées de leurs voix et de leurs rires, évoque un sentiment de paix et de proximité. |
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Selon la croyance locale, la préparation des plateaux de nourriture et leur livraison à l'église sont généralement assurées par les femmes. Quelle que soit la distance du voyage, mères, sœurs et jeunes filles sont toujours ravies. Les plateaux sont disposés dans des paniers, placés sur des barres doubles, puis transportés sur les épaules jusqu'à l'église familiale. |
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Le plateau d'offrandes est confectionné par la ménagère et reflète l'identité forte de la campagne rizicole. On croit que les morts sont comme les mortels, et un plateau d'offrandes complet témoigne du respect des descendants. On ne peut manquer de plats traditionnels comme le banh chung, le banh tet, la viande, le poisson et les légumes. |
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Tout au long du long voyage, les femmes se relaient souvent pour porter la charge ou se reposent en chemin pour reprendre des forces. |
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Si la famille est peu nombreuse ou n'est pas assez forte pour porter le plateau, les femmes peuvent utiliser des vélos pour transporter le plateau, mais elles ne peuvent que pousser le vélo et ne peuvent pas s'asseoir dessus. |
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Les offrandes sont disposées dans l'ordre à l'église pour le culte. |
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Les plateaux d'offrandes sont disposés dans l'église inférieure, et l'autel principal abrite généralement un plat de riz gluant et un poulet. Une fois la cérémonie terminée par le patriarche, toute la famille se rassemble pour attendre la fin de l'encens et procéder à la descente du plateau de longévité. C'est l'occasion pour les aînés et les descendants, proches ou lointains, de discuter et d'échanger leurs pensées afin de renforcer les liens entre les générations. Cette coutume se perpétue chaque année et est considérée comme un élément culturel précieux des habitants de la région rizicole de Yen Thanh. |
Thanh Quynh