Friday, September 12, 2025
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laver les légumes
Actualités mises à jour concernant le lavage des légumes
Erreurs commises lors du lavage des légumes crus par de nombreuses personnes
Faire tremper les légumes crus trop longtemps dans de l'eau salée, puis, après les avoir lavés, les secouer souvent pour les égoutter et les manger immédiatement... sont des erreurs que beaucoup de gens font.
Santé
4 mauvaises habitudes de lavage des légumes qui affectent la santé des Vietnamiens
Faire tremper les légumes dans de l'eau salée, les laver après les avoir coupés,... sont des erreurs courantes que commettent les Vietnamiens et qui rendent les aliments dangereux et leur font perdre leur valeur nutritionnelle.
Avez-vous bien lavé vos fruits et légumes ?
La saleté, la cire, les produits chimiques toxiques ou les pesticides sont présents à la surface des pelures de fruits et légumes. Par conséquent, les éliminer est une préoccupation majeure des ménagères.
5 principes à retenir pour choisir des fruits et légumes sûrs
Les légumes sont des aliments indispensables à l'alimentation quotidienne. Leur qualité influence grandement la santé.
Comment éliminer les parasites dans les fruits et légumes
Les fruits et légumes frais sont facilement abîmés car ils contiennent beaucoup de nutriments et d'eau, fermentent facilement et constituent un environnement propice à l'apparition et au développement des micro-organismes. De plus, les fruits et légumes frais d'aujourd'hui présentent un risque très élevé de résidus de stimulants de croissance, de pesticides et de conservateurs. Il est donc important de noter :
Comment laver les légumes pour réduire de moitié les substances cancérigènes
De nos jours, les légumes, en particulier les légumes verts, contiennent de nombreuses substances cancérigènes comme les pesticides et les nitrates. La méthode de lavage suivante permet d'éliminer de nombreuses toxines et de réduire le risque de cancer.
Laver les fruits et légumes avec de l’eau propre n’est pas assez sûr ?
Laver les fruits et les légumes avec de l’eau propre ne peut éliminer que certains types de bactéries, confirment les scientifiques.
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