C’est une erreur fatale de manger des fruits en dessert juste après un repas.

Manger des fruits en dessert est devenu une habitude dans de nombreuses familles. Tout le monde pense que les fruits sont bons pour la santé, mais en manger juste après un repas n'a aucun effet bénéfique.

Manger des fruits après les repas peut provoquer des troubles digestifs.

Les fruits sont des aliments très sains et indispensables au quotidien. Ils apportent des vitamines (A, B1, C…) et des nutriments essentiels à l'organisme. Mais tout le monde ne sait pas comment les consommer efficacement et au bon moment.

Les nutritionnistes affirment que manger des fruits en dessert après un repas perturbe la fonction digestive, entraînant une prise de poids, de l'obésité, des ballonnements...

Alors, pourquoi ne devriez-vous pas manger des fruits en dessert juste après les repas principaux ?

Le premier,Les aliments que nous consommons quotidiennement contiennent beaucoup de sucre, de matières grasses et de protéines. Leur séjour dans l'estomac est très long : il faut environ 1 à 2 heures, voire 5 à 6 heures (pour les aliments gras) pour être complètement digérés. Bien que les fruits soient des aliments à digestion rapide, ils sont facilement affectés par l'amidon, les protéines et les matières grasses, des substances lentes à digérer. Une fois dans l'estomac, les fruits sont bloqués et y restent avec ces substances, provoquant une réaction chimique et une fermentation, produisant de l'alcool et des toxines nocives pour l'estomac. Des symptômes tels que : maux d'estomac, constipation, indigestion… apparaissent alors, entraînant des effets négatifs sur le tube digestif à long terme.

Lundi,Les aliments riches en calcium comme les crevettes, le crabe, le poisson… Si vous mangez un fruit en dessert après un repas, le calcium se combine à l'acide tannique du fruit, formant ainsi un composé solide appelé acide tannique calcique. Cette substance réduit non seulement la valeur nutritionnelle des aliments, mais affecte également considérablement le processus digestif, provoquant ballonnements, diarrhées, constipation…

Après avoir mangé des crevettes et du crabe, vous ne devriez pas manger de fruits de mer en dessert.

MardiLa plupart des fruits contiennent des cétones. Si elles sont bloquées dans l'estomac et ne peuvent être absorbées rapidement par l'intestin grêle, elles se transforment en acides OH₂. De plus, les légumes frais contiennent une grande quantité de sels d'acide sulfurique. La combinaison de ces deux composés chimiques peut provoquer des troubles thyroïdiens, entraînant un gonflement thyroïdien typique.

TP (synthèse)