Les produits agricoles, forestiers et de la pêche évoluent de plus en plus vers la durabilité.

Selon l'évaluation générale, la gestion de la qualité des produits agricoles, forestiers et de la pêche dans la régionprovince de Nghe AnLa province présente de nombreuses difficultés. Son vaste territoire comprend de nombreux districts montagneux et des zones reculées ; les produits sont divers, fragmentés, artisanaux et de petite taille ; le nombre d'établissements de production et de transformation soucieux de la conception des produits, de la marque et du développement dynamique des marchés de consommation est faible. Parallèlement, le personnel chargé de la gestionqualité et sécurité des alimentsaffecté uniquement à temps partiel, petit nombre

Dans l'exercice de ses fonctions et missions, le Département de la gestion de la qualité des produits agricoles, forestiers et halieutiques s'est concentré sur des solutions de gestion, contribuant ainsi significativement à l'amélioration de la qualité et de la sécurité alimentaire des produits agricoles, forestiers et halieutiques de la région. Les activités de gestion de la qualité, de transformation et de développement des marchés des produits agricoles, forestiers et halieutiques de la province ont connu de nombreux changements positifs.

L'unité s'est concentrée sur la coordination et l'élaboration de modèles de transformation sûrs, VietGAP et HACCP. La promotion commerciale et les études de marché ont été renforcées pour accroître l'efficacité, et des forums ont été organisés.lien entre la consommation de produits, participer à des expositions, promouvoir, présenter et consommer des produits dans de nombreuses provinces et villes du pays.

Parallèlement, organiser et créer les conditions pour que les producteurs puissent participer à des formations sur la gestion de la qualité, la sécurité alimentaire, les bonnes pratiques agricoles VietGAP, HACCP... Soutenir l'image de marque des produits, comme la création de logiciels sur la traçabilité, la conception et la fourniture de codes QR ; l'octroi de certificats aux établissements qui répondent aux exigences de sécurité alimentaire.

S'exprimant lors de la conférence, M. Nguyen Van Ha, chef du département de gestion de la qualité des produits agricoles, forestiers et de la pêche, a déclaré : Les activités de gestion et d'amélioration de la qualité des produits agricoles, forestiers et de la pêche dans la province de Nghe An ont connu de nombreux changements positifs, la production est de plus en plus orientée vers la durabilité, garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire ; la sensibilisation des populations à la production, à l'approvisionnement et à la consommation de produits sûrs est de plus en plus accrue.

En mettant en œuvre le plan 2024, l'unité poursuit la mise en œuvre de solutions de gestion pour améliorer la qualité des produits agricoles, forestiers et halieutiques dans la province de Nghe An.

En particulier, l'accent sera mis sur certaines tâches jugées « essentielles », telles que : le renforcement de l'inspection environnementale dans la production et les activités agricoles, forestières et halieutiques ; la signature d'engagements et l'octroi de certificats de sécurité alimentaire aux établissements ; la promotion des échanges commerciaux et la création de modèles de production sûrs.