Monday, September 29, 2025
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soupe d'anguille
Actualités mises à jour concernant la soupe à l'anguille
La cuisine Vinh à mon avis est...
(Baonghean.vn) - Bien qu'il s'agisse d'un plat populaire, la bouillie d'anguille est devenue une caractéristique culinaire typique du peuple Nghe An, une spécialité que toute personne visitant la ville de Vinh veut essayer au moins une fois.
Vidéo
La soupe d'anguille Nghe An à la découverte des valeurs culturelles de la cuisine vietnamienne
(Baonghean.vn) - L'Association vietnamienne pour la culture et la cuisine vient d'annoncer le lancement d'un voyage visant à valoriser la culture culinaire vietnamienne. Ce projet vise à promouvoir l'image de marque vietnamienne à travers la culture culinaire, à promouvoir la compétitivité nationale et à contribuer au développement économique du pays.
Vietravel - Sponsor Argent du Festival International de la Culture Culinaire et Touristique de Nghe An 2019
(Baonghean.vn) - La société de tourisme Vietravel a participé au stand de conseil et de promotion du tourisme et a accompagné en tant que sponsor argent (300 millions) le « Festival international de la culture culinaire du tourisme de Nghe An - 2019 ».
« Délicieux » avec un plat d'anguille épicé de Nghe An un jour de mousson
(Baonghean.vn) - Nombreux sont ceux qui disent que si l'on vient à Nghe An sans avoir goûté aux plats d'anguille, c'est comme si l'on n'y était jamais allé ! On sait que c'est par amour pour cette région et ses spécialités, mais il est un peu exagéré de le dire, mais force est de constater que les plats à base d'anguille d'eau douce de Nghe An sont irréprochables. Par une journée fraîche, à la terrasse d'un café ou dans un restaurant chic, commandez bruyamment un bol de porridge d'anguille, une soupe d'anguille ou un sauté d'anguille à la citronnelle et au piment pour savourer cette délicieuse douceur jusqu'à la dernière bouchée.
La soupe d'anguille Nghe An est incluse dans le menu des hôtels 5 étoiles de Ho Chi Minh-Ville.
La soupe d'anguille Nghe An est l'une des spécialités de trois régions du Vietnam qui seront présentées aux touristes, en particulier aux clients internationaux, dans les hôtels 5 étoiles de Ho Chi Minh-Ville.
Nghe An a remporté 2 prix au Festival international de la gastronomie de Hué 2018
(Baonghean.vn) - À la fin du Festival international de la gastronomie de Hue 2018, la délégation de Nghe An a remporté 2 des 11 prix décernés à 20 délégations nationales et 6 délégations internationales.
L'histoire d'amour romantique du gardien de but Nguyen Manh avec la fille de la « soupe à l'anguille »
Photos capturant le 6e anniversaire de Nguyen Manh et de son épouse Phuong Chi Phuong Chi
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