Des sanctions plus sévères pour l'introduction d'impuretés dans les fruits de mer

Dans le projet de décret réglementant les sanctions administratives pour les violations de la sécurité alimentaire, le ministère de la Santé a proposé d'augmenter de 10 fois par rapport au niveau actuel la sanction pour l'acte d'ajouter directement des impuretés aux produits aquatiques.

Selon le décret n° 178/2013/ND-CP, les amendes pour introduction directe d'impuretés dans les produits aquatiques varient de 300 000 à 500 000 VND. Dans son projet, le ministère de la Santé propose de décupler cette amende, la portant à 3 à 5 millions de VND.

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Par ailleurs, le Ministère a également proposé de modifier et de compléter la réglementation relative aux amendes pour les actes d'introduction d'impuretés dans les produits aquatiques, ainsi que pour la collecte, le prétraitement, la conservation, la transformation et la commercialisation de produits aquatiques contenant des impuretés. Plus précisément, il s'agit de compléter la réglementation relative aux sanctions en cas de violation des conditions de sécurité alimentaire lors de la conservation et de la commercialisation de produits aquatiques (produits aquatiques et de la mer présentant une altération de la couleur et du goût ; congelés, sans emballage ; produits aquatiques séchés, produits aquatiques cuits à la vapeur…) contenant des conservateurs qui sont des substances chimiques interdites selon l'un des niveaux suivants :

Des amendes de 30 à 50 millions de VND sont prévues pour toute violation des conditions de sécurité alimentaire lors de la conservation et de la commercialisation de produits aquatiques (produits aquatiques et de la mer présentant une couleur et un goût altérés ; congelés, sans emballage ; produits aquatiques séchés, produits aquatiques cuits à la vapeur…) contenant des conservateurs chimiques interdits, et dont la valeur du produit en cause est inférieure à 10 millions de VND. Si la valeur du produit en cause est comprise entre 10 et 100 millions de VND et qu'aucune poursuite pénale n'est engagée, une amende de 50 à 100 millions de VND sera infligée.

Français En outre, le ministère de la Santé a proposé de maintenir certaines amendes, telles que : une amende de 5 à 10 millions de VND pour l'acte de transporter des produits aquatiques contenant des impuretés, sauf dans les cas autorisés par les agences d'État compétentes ; une amende de 10 à 20 millions de VND pour l'acte d'embaucher d'autres personnes pour transporter des produits aquatiques contenant des impuretés, sauf dans les cas autorisés par les agences d'État compétentes ; une amende de 30 à 50 millions de VND pour l'acte de collecter, de conserver et de commercialiser des produits aquatiques contenant des impuretés en raison de leur introduction ; une amende de 70 à 100 millions de VND pour l'acte d'organiser l'introduction d'impuretés dans des produits aquatiques ou le traitement préliminaire et la transformation de produits aquatiques contenant des impuretés en raison de leur introduction.

Selon Chinhphu.vn