TH true MILK et le positionnement de la marque à partir du mot TRUE
(Baonghean) - « Produire du lait en poudre reconstitué aurait été rentable immédiatement, mais je ne l'ai pas fait et j'ai choisi l'investissement à long terme, en élevant des vaches laitières et en transformant du lait frais et propre pour les consommateurs. Jusqu'à présent, je suis fière de constater que les consommateurs ont « profité » de l'utilisation des meilleurs produits laitiers frais de leur pays. » Tel est le sentiment de Mme Thai Huong, fondatrice du groupe TH.
![]() |
Mme Thai Huong, fondatrice du groupe TH, est résolument engagée en faveur du lait frais et pur. Photo : PH |
Ceux qui suivent le développement de TH true MILK la comprendront, comprendront comment elle positionne la marque à partir du mot « REAL » pour créer la valeur de marque du produit laitier frais le plus apprécié au Vietnam.
En choisissant la voie la plus ardue pour investir dans l'agriculture – cultiver l'herbe, élever des vaches et transformer le lait –, Mme Thai Huong a pour philosophie d'entreprise de ne pas optimiser les profits à tout prix, mais de rationaliser les bénéfices, toujours au service de la communauté et au bénéfice des consommateurs. « Le bon vin n'a pas besoin de buisson », TH true MILK représente actuellement 40 % du marché du lait frais. Grâce à ce parcours ardu, elle et le groupe TH ont accompli de grandes choses, créant quatre révolutions qui ont dominé le marché.
![]() |
Les enfants du village de Thung Khang, le plus reculé du district de Quy Chau, boivent du lait scolaire TH dans le cadre du programme « Lait scolaire ». Photo : PH |
La révolution du lait frais
En revanche, avant 2008, le lait vietnamien n'était pas encore reconnu mondialement. TH a lancé la première révolution : celle du lait frais, ouvrant ainsi une nouvelle voie à l'industrie laitière vietnamienne. Après seulement cinq ans de développement, le projet d'élevage et de transformation du lait, d'un montant de 1,2 milliard de dollars, a permis au groupe TH de s'imposer en 2015 avec la plus grande ferme laitière high-tech d'Asie. Pour obtenir le meilleur lait possible, TH a utilisé les technologies les plus modernes au monde. Auparavant, les produits laitiers vietnamiens existaient depuis des décennies, mais aucun prix du lait frais n'avait encore été décerné. De 2010 à aujourd'hui, les produits laitiers frais TH ont été récompensés par des prix internationaux, tels que World Food Moscow (quatre années consécutives de 2015 à aujourd'hui), ASEAN Best Food Product 2015, Gulfood Dubai 2016 et Stevie Awards 2018.
Si la première révolution est née de la « clé d'or » high-tech de la fondatrice, les trois révolutions suivantes sont venues de son cœur, de l'affirmation que « la philosophie humaniste est la lumière directrice, illuminant la marque ».
La révolution de la transparence du marché du lait
Début 2015, le prix du lait en poudre sur le marché mondial a chuté de 50 % par rapport à début 2014. À l'achat, le prix du lait liquide n'était que de 6 200 à 6 300 VND/litre, tandis qu'à l'achat de lait frais cru provenant d'élevages, il était de 13 000 à 13 500 VND/litre. Certaines entreprises, profitant des bénéfices du lait en poudre, se sont désintéressées du lait frais des agriculteurs. Nombre d'entre eux ont dû se débarrasser de leur production, allant même jusqu'à la faillite.
Le fait que les agriculteurs renversent du lait et que les consommateurs ne comprennent pas les ingrédients du lait résulte d'un facteur historique : le manque de clarté et de transparence des concepts du Règlement technique national relatif aux produits laitiers liquides (QCVN 5-1:2010/BYT). Dans ce règlement, au lieu de mentionner l'origine des matières premières comme « lait frais » ou « lait en poudre », le concept de « lait stérilisé » est utilisé, ce qui ne reflète que la méthode de traitement thermique utilisée dans la technologie de transformation.
Depuis 2011, Mme Thai Huong a participé à 82 séminaires et conférences et a adressé des dépêches officielles à l'Assemblée nationale pour lutter en faveur de la transparence du marché laitier vietnamien. TH a été un pionnier en matière d'indication claire de l'origine des matières premières sur les emballages de ses produits. Sous la direction constante de Mme Thai Huong, TH a formulé de nombreuses recommandations et propositions visant à obliger les entreprises à indiquer clairement l'origine des matières premières sur les emballages de leurs produits et à exiger des autorités qu'elles examinent, inspectent et classent les produits laitiers en circulation et traitent avec rigueur les infractions. TH est également la première entreprise au Vietnam à être autorisée à indiquer sur ses emballages qu'il s'agit de lait frais.
Grâce aux efforts inlassables de Mme Thai Huong et du groupe TH, le ministère de la Santé a publié un document distinguant clairement le lait frais du lait reconstitué, du lait frais et du lait mélangé au Vietnam.
![]() |
Puce portée sur la patte d'une vache : un dispositif intelligent capable de détecter une mammite chez les vaches 4 jours à l'avance. Photo : PV |
« Nous allons faire connaître l'agriculture vietnamienne au monde entier, en appliquant les normes les plus strictes, en nous appuyant entièrement sur la nature. Pour qu'une marque perdure, une fois positionnée, elle doit être constamment défendue en toutes circonstances, et l'humanité est le fil conducteur qui rayonne sur elle », a déclaré la laitière vietnamienne lors du Sommet mondial des femmes 2017 au Japon.
Dès la création de l'industrie du lait frais au Vietnam, la vision du leader a orienté la qualité de tous les produits TH vers les normes internationales, afin d'être toujours prêts à conquérir le monde. Le 17 décembre 2015 a marqué un tournant pour le groupe TH : le lancement de la production de lait frais biologique au Vietnam, conformément aux normes européennes EC834-2007 et EC889-2008, et aux normes américaines USDA-NOP. Le même jour, TH a obtenu les certifications biologiques pour les légumes, tubercules, fruits et ingrédients médicinaux de la marque FVF de TH Herbals.
Actuellement, le groupe TH continue d'entrer dans les groupes de fruits et de plantes médicinales, de développer l'économie sous la canopée forestière, de construire des zones de matières premières associées à la transformation des jus de fruits et des boissons médicinales propres pour servir le marché intérieur et l'exportation.
Révolution dans les normes du lait dans les écoles
La quatrième révolution est liée à l'initiative de Mme Thai Huong sur le lait scolaire. Depuis 2013, le groupe TH coopère avec l'Institut national de nutrition (INN) et invite des experts français à mener des recherches cliniques sur le lait scolaire, un lait frais enrichi en micronutriments. Au cours des années suivantes, le groupe TH a mis en œuvre un projet pilote à Nghe An. Ces activités ont jeté les bases de la décision gouvernementale n° 1340/QD-TTg relative à la mise en œuvre du programme national de distribution de lait scolaire, puis de la décision n° 5450/BYT relative à l'utilisation de produits laitiers frais dans le cadre de ce programme.
Le programme de distribution de lait dans les écoles est actuellement mis en œuvre dans de nombreuses localités à travers le pays. Et la révolution du lait dans les écoles n'est pas encore terminée, car TH se bat chaque jour pour créer une norme pour un verre de lait dans les écoles : un verre de lait frais et propre.
« Je veux le meilleur lait pour les enfants vietnamiens », affirme toujours Mme Thai Huong. « Il n'existe qu'une seule norme pour le lait utilisé dans le programme de distribution de lait aux enfants : le lait frais. » Ce lait de qualité est obtenu grâce à des facteurs tels que les races de vaches laitières, les soins prodigués, les soins vétérinaires, les méthodes de traite, les procédures de détection et les avertissements concernant les résidus de pesticides interdits, afin que les enfants ne courent aucun risque de puberté précoce.
Lors de la récente conférence résumant 10 ans de mise en œuvre de la résolution 7 du 10e Comité central, le Premier ministre Nguyen Xuan Phuc a félicité le groupe TH pour ses grandes contributions à la société, non seulement dans le secteur laitier mais aussi dans la prise en charge de la santé communautaire.
Les propos du Premier ministre reflètent également l'aspiration de TH depuis sa création. Car le fondateur souhaite toujours créer la plus grande valeur pour la santé communautaire ; s'appuyer entièrement sur la nature, une réflexion supérieure et des bienfaits harmonisants.
Et certainement, à partir de cette aspiration, les révolutions pour la communauté n’ont jamais cessé.