Thanh Chuong : Prévenir proactivement la sécheresse pour le thé

(Baonghean.vn) - Pour faire face à la saison chaude de cette année, les producteurs de thé du district de Thanh Chuong proposent de nombreuses solutions efficaces pour lutter contre la sécheresse.

Ces derniers jours, malgré des pluies occasionnelles dans la région, il s'agit d'orages violents, et après la pluie, la chaleur est au rendez-vous. C'est pourquoi la famille de M. Nguyen Van Binh, du hameau 12 de la commune de Thanh Huong (Thanh Chuong), utilise encore régulièrement un système d'arrosage pour arroser les plantations de thé. Il explique que, grâce à la proximité d'un grand ruisseau et à l'irrigation toute l'année, le jardin de thé familial de deux hectares est toujours verdoyant.

Système d'irrigation pour le thé de M. Nguyen Van Binh dans le village de Ta Xieng, commune de Ngoc Lam (Thanh Chuong). Photo de : Dinh Ha

Tout comme M. Binh, M. Bui Ngoc Toan, du hameau de Nam Son, dans la commune de Thanh Mai, dispose d'une source d'eau provenant du barrage qui entoure son jardin. Il a donc investi 200 millions de VND pour installer un système d'arrosage. Grâce à ce système, pendant la sécheresse historique de 2015 et la saison chaude de 2016, ses trois hectares de thé sont restés verts et luxuriants. Grâce à cela, son système de protection et d'irrigation par pompage a été adopté par de nombreuses personnes, et aujourd'hui, plus de 60 % des foyers de théiculteurs de la région disposent de pompes de tout type.

En plus de creuser des étangs, des barrages, de construire des réservoirs, d'acheter des pompes... dans les endroits où il n'y a pas de source d'eau disponible, les mesures de lutte contre la sécheresse des producteurs de thé consistent à entretenir activement, fertiliser, désherber et recouvrir les racines de thé avec des feuilles fraîches et de la paille pour retenir l'humidité.

Les habitants de Thanh Chuong recouvrent les racines de thé de feuilles fraîches et de paille pour les maintenir humides. Photo : Dinh Ha

M. Hoang Van Tung, du village de Ta Xieng, commune de Ngoc Lam, a expliqué que toutes sortes de pailles, de paillis de riz, de maïs, de haricots et d'arachides, sont utilisés après la récolte pour couvrir les racines des théiers, ce qui non seulement nettoie la maison et le jardin, mais prévient aussi efficacement la sécheresse. Cette année, les prix du thé étant élevés, les ménages de la région se concentrent sur la prévention de la sécheresse.

Pour prévenir la sécheresse du thé, l'expérience montre qu'il est préférable de ne pas le récolter mécaniquement, mais uniquement à la main. La cueillette mécanique coupe toutes les feuilles superficielles, endommageant la plante, provoquant un choc hydrique et des déversements d'essence, réduisant ainsi sa croissance. En cas d'exposition au soleil, le thé meurt.

Outre la chaleur, il y a aussi une raison subjective : pour faciliter la récolte à la machine, les producteurs de thé ont coupé tous les arbres d'ombrage dans la plantation de thé, exploitant à fond la terre sans garder la végétation au sommet de la colline pour retenir l'humidité comme le faisaient auparavant les plantations de thé.

À ce jour, plus de 4 500 hectares de thé de Thanh Chuong sont bien protégés. Photo : Dinh Ha

La culture du thé dure environ trois ans, de la plantation à la récolte. La protection contre la sécheresse est donc une priorité pour plus de 10 000 foyers du district de Thanh Chuong. Fort des enseignements des années précédentes, le district a organisé cette année de nombreuses formations pour permettre aux participants d'échanger et de partager leurs expériences en matière de soins et de prévention de la sécheresse.

Selon M. Tran Phi Hung, chef du département de l'agriculture du district, outre l'arrosage, le paillage, la cueillette manuelle du thé et les soins intensifs, il est nécessaire de planter des légumineuses et d'absorber l'eau, comme l'acacia, le cassia, le troi et l'huile de tung, pour créer de l'ombre et restaurer les tapis verts au sommet des collines afin de maintenir l'humidité de toute la colline. Grâce à la mise en œuvre synchronisée et efficace de ces mesures, plus de 4 500 hectares de thé de Thanh Chuong sont désormais bien protégés.

Tran Dinh Ha