Les enseignants de Nghe An cultivent des légumes et élèvent des poulets pour subvenir aux besoins des élèves internes.
(Baonghean.vn) - Après le Nouvel An lunaire, de nombreuses écoles des régions montagneuses de Nghe An s'inquiètent du manque de réserves de nourriture propre pour les élèves internes. Pour y remédier, les enseignants ont commencé à cultiver des légumes et à élever des poulets et des cochons pour nourrir les élèves.
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Actuellement, les potagers des internats du district de Ky Son ne se sont pas encore développés, et l'approvisionnement en aliments sains est très difficile à acheminer vers les écoles des zones reculées, ce qui inquiète de nombreuses écoles. Photo : Dao Tho |
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Pour résoudre ce problème, les internats du district de Ky Son ont mobilisé leurs enseignants pour rénover leurs potagers et élever des poulets et des porcs. Au lycée Nam Tip pour minorités ethniques (Ky Son), les potagers abandonnés ont été déterrés pour être remplacés par de nouveaux légumes. Photo : Dao Tho |
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Certaines écoles ont investi dans des systèmes d'irrigation pour garantir la survie des légumes pendant la prochaine saison sèche. Photo : Dao Tho |
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M. Lo Kham Phu, directeur de l'école primaire et secondaire Nam Can pour minorités ethniques, a déclaré : « Les potagers sont principalement saisonniers et sont plantés en intercalaire pour garantir aux élèves une alimentation équilibrée du début à la fin de l'année. S'ils ne sont pas plantés à temps, en un mois environ, les élèves n'auront plus assez de légumes propres à manger. » Photo : Dao Tho |
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Outre la culture de légumes, de nombreuses écoles élèvent également des poulets et des porcs pour nourrir les élèves internes. Selon M. Nguyen Cong Danh, directeur du lycée Nam Tip pour minorités ethniques, il s'agit principalement de poulets et de porcs indigènes à la viande délicieuse. Photo : Dao Tho |
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M. Phan Van Thiet, directeur du département de l'éducation et de la formation de Ky Son, a déclaré : « Ky Son est une région qui compte de nombreux internats, principalement des écoles éloignées du centre et aux transports difficiles. Fournir des repas aux élèves sur place est donc une priorité absolue pour les enseignants. Récemment, le département de l'éducation de Ky Son a encouragé les enseignants à se porter volontaires pour cultiver des légumes et élever des porcs et des poulets afin de contribuer aux repas des élèves en internat. Sur la photo : Grâce à la participation des enseignants, les repas des élèves en internat dans les hautes terres sont toujours fournis en légumes et en viande. Photo : Dao Tho |