Les enseignants de Nghe An cultivent des légumes et élèvent des poulets pour subvenir aux besoins des élèves internes.

Dao Tho DNUM_ACZADZCACB 10:13

(Baonghean.vn) - Après le Nouvel An lunaire, de nombreuses écoles des régions montagneuses de Nghe An s'inquiètent du manque de réserves de nourriture propre pour les élèves internes. Pour y remédier, les enseignants ont commencé à cultiver des légumes et à élever des poulets et des cochons pour nourrir les élèves.

Trước Tết Nguyên đán, nhiều vườn rau bán trú ở một số trường học vùng cao của huyện Kỳ Sơn đã được khai thác cho học sinh ăn. Đến thời điểm sau Tết, những vườn rau này chưa phát triển trở lại, trong khi đó các nguồn cung cấp thực phẩm sạch rất khó để đưa vào các trường vùng sâu, vùng xa khiến nhiều trường học lo lắng. Ảnh: Đào Thọ
Actuellement, les potagers des internats du district de Ky Son ne se sont pas encore développés, et l'approvisionnement en aliments sains est très difficile à acheminer vers les écoles des zones reculées, ce qui inquiète de nombreuses écoles. Photo : Dao Tho
Để giải quyết vấn đề đó, ngay từ lúc ra Tết, các trường bán trú của huyện Kỳ Sơn đã tổ chức cho giáo viên bắt tay vào cải tạo vườn rau, nuôi gà, lợn. Tại trường PTDTBT THCS Nậm Típ, những luống rau bị hoang hóa đã được đào lên để trồng thay thế các loại rau mới. Ảnh: Đào Thọ
Pour résoudre ce problème, les internats du district de Ky Son ont mobilisé leurs enseignants pour rénover leurs potagers et élever des poulets et des porcs. Au lycée Nam Tip pour minorités ethniques (Ky Son), les potagers abandonnés ont été déterrés pour être remplacés par de nouveaux légumes. Photo : Dao Tho
Một số trường đã đầu tư hệ thống nước tưới đảm bảo để tránh rau chết trong mùa khô hạn sắp tới. Ảnh: Đào Thọ
Certaines écoles ont investi dans des systèmes d'irrigation pour garantir la survie des légumes pendant la prochaine saison sèche. Photo : Dao Tho
Thầy Lô Khăm Phu – Hiệu trưởng trường PTDTBT TH&THCS Nậm Càn cho hay: Các vườn rau chủ yếu theo mùa vụ và được trồng xen canh gối tiếp nhau nhằm đảm bảo cho học sinh ăn từ đầu năm đến cuối năm. Nếu ra Tết không trồng kịp thì chỉ trong khoảng 1 tháng nữa học sinh sẽ không đủ rau sạch để ăn. Ảnh: Đào Thọ
M. Lo Kham Phu, directeur de l'école primaire et secondaire Nam Can pour minorités ethniques, a déclaré : « Les potagers sont principalement saisonniers et sont plantés en intercalaire pour garantir aux élèves une alimentation équilibrée du début à la fin de l'année. S'ils ne sont pas plantés à temps, en un mois environ, les élèves n'auront plus assez de légumes propres à manger. » Photo : Dao Tho
Ngoài việc trồng rau, nhiều trường học còn nuôi cả gà, lợn để lấy thức ăn cho học sinh. Theo thầy Nguyễn Công Danh – Hiệu trưởng trường PTDTBT THCS Nậm Típ thì đây chủ yếu là giống gà, lợn bản địa thịt thơm ngon nên học sinh rất thích ăn. Ảnh: Đào Thọ
Outre la culture de légumes, de nombreuses écoles élèvent également des poulets et des porcs pour nourrir les élèves internes. Selon M. Nguyen Cong Danh, directeur du lycée Nam Tip pour minorités ethniques, il s'agit principalement de poulets et de porcs indigènes à la viande délicieuse. Photo : Dao Tho

Bữa ăn của học sinh bán trú vùng cao bởi vậy luôn được đáp ứng đầy đủ rau, thịt sạch. Ông Phan Văn Thiết – Trưởng phòng GD&ĐT Kỳ Sơn cho hay: “Kỳ Sơn là địa bàn có nhiều trường bán trú nhất của tỉnh, bởi vậy việc đáp ứng thực phẩm cho học sinh luôn được quan tâm hàng đầu. Đầu năm học và cả sau Tết chúng tôi đều quán triệt đến các nhà trường phải đảm bảo thức ăn cho học sinh để các em yên tâm học tập”. Ảnh: Đào Thọ
M. Phan Van Thiet, directeur du département de l'éducation et de la formation de Ky Son, a déclaré : « Ky Son est une région qui compte de nombreux internats, principalement des écoles éloignées du centre et aux transports difficiles. Fournir des repas aux élèves sur place est donc une priorité absolue pour les enseignants. Récemment, le département de l'éducation de Ky Son a encouragé les enseignants à se porter volontaires pour cultiver des légumes et élever des porcs et des poulets afin de contribuer aux repas des élèves en internat. Sur la photo : Grâce à la participation des enseignants, les repas des élèves en internat dans les hautes terres sont toujours fournis en légumes et en viande. Photo : Dao Tho

Journal Nghe An en vedette

Dernier

x
Les enseignants de Nghe An cultivent des légumes et élèvent des poulets pour subvenir aux besoins des élèves internes.
ALIMENTÉ PARUNCMS- UN PRODUIT DENEKO