Le porc importé au Vietnam coûte 26 000 VND/kg

Le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce) a déclaré que les importations de viande en octobre et novembre 2019 ont fortement augmenté en raison de la forte demande à la fin de l'année et avant le Têt. Rien qu'en novembre 2019, la quantité de porc importée a atteint plus de 15 000 tonnes d'une valeur de 15,9 millions de dollars, soit une hausse de 164 % en volume et de 113 % en valeur par rapport à novembre 2018.

Au cours des 11 premiers mois de 2019, les importations de porc du Vietnam ont atteint plus de 111 000 tonnes avec un chiffre d'affaires de 124 millions USD, soit une augmentation de 108% en volume par rapport à la même période en 2018. Les principaux types de porc importés au Vietnam sont les côtelettes de porc, la viande tranchée, les cuisses de porc, les pieds de porc, les os... en provenance de pays dotés d'industries d'élevage développées comme la Pologne, l'Allemagne, la France, les États-Unis ou les Pays-Bas.

En moyenne, le prix à l'importation du porc au cours des 11 premiers mois de 2019 était de 1 117 USD/tonne, soit 25 950 à 26 000 VND/kg. Le porc importé, une fois mis sur le marché, est soumis à de nombreuses taxes (taxe à l'importation, TVA de 5 %, frais, procédures d'importation, stockage frigorifique…), de sorte que le prix de vente courant est de 33 000 à 35 000 VND/kg. Cependant, de novembre 2019 à aujourd'hui, les prix à l'importation ont eu tendance à augmenter par rapport aux mois précédents en raison de la demande croissante.

La viande de porc importée au Vietnam est actuellement soumise à une taxe MGN de ​​10 % pour la viande congelée et de 25 % pour la viande fraîche et réfrigérée. Pour les pays ayant conclu des accords commerciaux avec le Vietnam, comme l'Australie, la Nouvelle-Zélande, le Japon, la Fédération de Russie et le Mexique, le taux de taxe à l'importation est d'environ 3 à 21 %.

Actuellement, 1 641 entreprises étrangères sont autorisées à exporter de la viande de porc et des produits dérivés du porc vers le Vietnam. Environ 140 entreprises vietnamiennes importent de la viande de porc de ces pays et de ces entreprises.

Le Département des importations et des exportations a déclaré avoir demandé aux bureaux commerciaux du Vietnam dans les pays et territoires d'organiser de manière proactive le travail et les échanges avec les associations et entreprises d'exportation de porc réputées dans le pays hôte pour fournir des informations et se connecter avec les entreprises d'importation vietnamiennes afin de diversifier les sources d'approvisionnement, contribuant à stabiliser l'offre et le prix du porc sur le marché intérieur, en particulier avant et après le Nouvel An lunaire 2020.