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La culture du mûrier et l'élevage du ver à soie, des moyens de subsistance efficaces dans les hautes terres du Nghệ An

Thanh Phuc - Khanh Ly • June 3, 2025 15:35

S’appuyant sur le modèle de « mobilisation de masse qualifiée », la culture du mûrier et l’élevage du ver à soie dans la commune de Cam Muon (Que Phong) offrent un moyen de subsistance durable au peuple thaïlandais.

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Ces dernières années, dans les villages de Mong 1 et Mong 2, commune de Cam Muon (district de Que Phong), la culture du mûrier et l'élevage du ver à soie ont été relancés et développés, devenant ainsi une source de revenus efficace pour l'ethnie thaï. Tirant parti des terres fertiles bordant le ruisseau Quang, les Thaï de Cam Muon cultivent le mûrier comme principale source de nourriture pour leurs vers à soie. Photo : TP
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Les vers à soie se nourrissent 4 à 5 fois par jour. Ce travail exige régularité, patience et une observation attentive. Il s'agit d'une étape cruciale qui détermine la productivité des cocons. Photo : KL
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Les vers à soie de Cam Muon sont des vers à soie locaux, adaptés au climat. Bien que petits, leurs cocons sont de grande qualité et faciles à filer. Photo : TP
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Après près d'un mois de soins, les vers à soie tissent des cocons et produisent de la soie. Ces cocons dorés sont le fruit d'un travail minutieux et assidu. Photo : KL
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Les cocons sont bouillis puis filés à la main. Chaque kilogramme de fil de soie coûte entre 800 000 et 1 000 000 de VND, une source de revenus importante pour les ménages. Photo : TP
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Après avoir été étirée, la soie est séchée. Plus le fil est fin et régulier, plus sa valeur est élevée ; il sert aussi bien au tissage de brocart qu’à la vente commerciale. Photo : KL
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L'utilisation de cendres de bois mélangées à de l'eau pour adoucir et nettoyer les fibres de soie est une méthode traditionnelle permettant d'améliorer la qualité de la soie, un secret que peu d'endroits perpétuent encore. Photo : TP
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La soie brute est filée pour élargir ses possibilités d'utilisation. Les artisans peuvent vendre le fil ou le transformer en tissu, ce qui leur permet d'accroître leurs revenus. Photo : TP
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Le fil blanc et lisse est le fruit d'un travail minutieux. C'est un produit régulièrement acheté par les commerçants. Photo : TP
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Les produits en soie sont vendus aux villages de tisserands, ce qui contribue à augmenter leurs revenus et à réduire leur dépendance au riz et à l'élevage porcin. Photo : KL
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Le tissage est une activité complémentaire traditionnelle pour les femmes thaïlandaises de Cam Muon. Grâce à la soie locale, les coûts de production sont faibles et les produits de grande valeur. Photo : TP
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Après teinture, la soie sert à broder des motifs sur les robes. Chaque produit prend de la valeur de 30 à 50 %, élargissant ainsi le marché de consommation. Photo : TP
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Les produits en soie de Cam Muon sont très appréciés des touristes pour leurs couleurs naturelles et leurs motifs artisanaux. Ce secteur offre une voie prometteuse pour allier artisanat traditionnel, écotourisme et découvertes. De dix familles à ses débuts, ce sont aujourd'hui trente familles qui participent à ce projet, générant un revenu annuel de 20 à 50 millions de VND par famille grâce à la vente de cocons, de fils de soie et de produits de tissage en brocart. Photo : KL
Extrait : Thanh Phuc - Khanh Ly

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