Pourquoi le Vietnam ne remonte-t-il pas à l'origine des fruits chinois ?

Suite à la mise en œuvre des exigences de traçabilité pour de nombreux produits agricoles vietnamiens, le ministère de l'Industrie et du Commerce a récemment annoncé qu'à compter du 1er avril, les fruits (fruits du dragon, mangues, longanes, durians, bananes, etc.) exportés du Vietnam vers la Chine seront soumis à une obligation de traçabilité. Plus précisément, les informations requises pour les exportations du Vietnam vers la Chine comprennent : le nom du fruit, son origine et le nom ou le code de l'usine d'emballage, en chinois ou en anglais.

À l'inverse, les fruits et légumes chinois sans origine ni provenance clairement identifiées sont encore largement vendus sur le marché vietnamien.

Les fruits et légumes chinois survivent en se « cachant » derrière le système établi.

Une enquête menée dans les supermarchés et les marchés de détail de Hô Chi Minh-Ville n'a révélé aucune trace de fruits et légumes chinois. Mme Thuy Hien, habitante du district de Phu Nhuan, a déclaré que les commerçants importent souvent des pommes et des raisins de Chine via des marchés de gros, mais les présentent comme des produits américains. Cette pratique induit les consommateurs en erreur, rendant difficile la distinction entre produits authentiques et contrefaits, ainsi que l'identification de produits de qualité garantie.

« Je comprends que la Chine ait mis en place des systèmes de traçabilité pour nos fruits et légumes, nous devons donc exiger la même chose d'elle. Autrement dit, les fruits et légumes en provenance de Chine et entrant dans notre pays doivent également bénéficier d'une traçabilité claire. Ils veulent que leur population consomme des aliments sains et sûrs, nous devons donc faire de même pour protéger la nôtre », a déclaré Mme Hien.

D'après les représentants du marché de gros agricole de Thu Duc (Hô-Chi-Minh-Ville), les fruits et légumes d'origine chinoise représentent environ 10 %, voire plus, du total des marchandises importées sur ce marché. Les plus courants sont les oranges, les mandarines, les pommes, les poires, le raisin, les grenades, les kakis, l'ail et les oignons. Cependant, ces produits agricoles chinois sont souvent achetés par de petits commerçants et revendus sur des marchés de moindre importance, des marchés informels et même sur les trottoirs, sans étiquetage adéquat.

Il est à noter que les fruits en provenance d'Europe et d'Amérique sont majoritairement importés au Vietnam par les voies officielles, ce qui garantit une traçabilité complète et un contrôle de qualité rigoureux. La principale source de préoccupation demeure les fruits chinois, car si les importations officielles sont peu nombreuses comparées aux importations non officielles, le contrôle de la qualité s'avère très difficile.

« Il est donc nécessaire de contrôler rigoureusement l'importation de produits agricoles chinois en traçant leur origine aux postes frontières. Parallèlement, les informations concernant les fruits et légumes chinois contenant des substances nocives devraient être publiées afin d'informer les consommateurs », a suggéré un représentant du marché de gros agricole de Thu Duc.

Partageant cet avis, M. Dinh Van Huong, président de l'Association vietnamienne des fruits et légumes (Vina Fruit), a déclaré que les fruits et légumes chinois continuent de prospérer grâce à leur afflux massif au Vietnam par des circuits non officiels et non réglementés, ou en se faisant passer pour des fruits importés des États-Unis, d'Australie et de Nouvelle-Zélande. Récemment, de nombreux fruits chinois ont même été confondus avec des fruits locaux similaires, tels que les mangues, les kakis et les carottes.

« Actuellement, les importations de fruits et légumes en provenance de Chine au Vietnam, une fois distribuées sur les marchés de détail et parvenues aux consommateurs, sont mal encadrées et insuffisamment contrôlées. Il est donc indispensable d'instaurer une réglementation obligeant les importateurs et les distributeurs vietnamiens à indiquer l'origine des fruits et légumes lors de leur mise en vente, afin de garantir la sécurité et l'hygiène alimentaires des consommateurs », a déclaré M. Huong.

L'équité est essentielle pour protéger les entreprises et les acheteurs.

Actuellement, l'exportation de fruits vietnamiens comme les mangues, les ramboutans et les pommes étoiles vers d'autres pays est très difficile. De plus, les importateurs doivent inspecter eux-mêmes les vergers pour s'assurer que les produits respectent les normes internationales GlobalG.AP avant tout achat. Même la Chine, un marché traditionnellement assez souple, exige désormais que les fruits vietnamiens aient une origine clairement indiquée et une traçabilité complète.

Commentant cette dernière initiative de la Chine, M. Nguyen Lam Vien, directeur général de la société Vinamit, a déclaré que les actions de la Chine...traçabilitéÀ long terme, les produits agricoles vietnamiens seront bénéfiques pour le marché, limitant le nombre de commerçants chinois venant au Vietnam pour les acheter.produits agricolesSans aucun document, ils ne respectent pas la législation de notre pays. Cela constitue également un obstacle technique empêchant les commerçants chinois d'agir de manière indépendante, ce que les autorités vietnamiennes sont impuissantes à empêcher.

Toutefois, afin de garantir la sécurité alimentaire et d'assurer une juste valorisation des produits vietnamiens, des exigences similaires devraient être imposées aux produits importés de Chine. Cela inclut des normes relatives aux procédés de production, de transformation et d'emballage.

« L’obligation de traçabilité des marchandises chinoises importées garantit l’équité entre les entreprises et rassure les consommateurs. Elle nous aide également à prévenir l’importation de produits chinois nocifs », a déclaré le directeur général de la société Vinamit.

En réponse aux questions de la presse sur ce sujet, M. Hoang Trung, directeur du Département de la protection des végétaux au ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré que la traçabilité des fruits est indispensable pour garantir la qualité et la sécurité des produits exportés, ainsi que la réputation des pays exportateurs. Il s'agit d'une étape essentielle pour permettre aux produits vietnamiens d'accéder progressivement à des marchés exigeants.

Cependant, au Vietnam, les aspects techniques du contrôle de la qualité des fruits, de la plantation à la récolte et à la conservation, ne sont pas encore pleinement développés. C'est l'une des principales raisons pour lesquelles le Vietnam ne peut pas encore exiger la traçabilité des fruits importés de Chine.