Соевые бобы — полезная пища для женщин в период менопаузы

Менопауза — это естественное изменение в организме женщины, которое обычно происходит в возрасте 45–55 лет. В это время гормоны, регулирующие деятельность женского организма, испытывают острый дефицит, поскольку яичники больше не овулируют.

Гормональный дефицит, в котором эстроген играет важнейшую роль, вызывает множество неблагоприятных изменений как в организме, так и в психике во время менопаузы, особенно в «переходный» период. Дефицит эстрогена приводит к тому, что женщины в менопаузе часто испытывают приливы (ощущение жара), часто потеют ночью, испытывают стресс и раздражительность.

С другой стороны, женщины в период менопаузы часто страдают от сухости влагалища и снижения интереса к сексу. Дефицит эстрогена повышает риск переломов скелета у женщин в период менопаузы из-за потери кальция, что приводит к увеличению пористости костей; кроме того, дефицит эстрогена может также повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Преимущества соевых бобов

Между тем, женщины в некоторых азиатских странах, особенно в Японии, не испытывают такого сильного дискомфорта во время менопаузы, как женщины в Северной Америке или Европе. В Японии даже нет слова для описания приливов — самого распространённого дискомфорта в период менопаузы.

Многие исследователи обнаружили, что одной из основных причин этого явления является то, что многие японские женщины ежедневно употребляют соевые бобы, которые способствуют выработке эстрогена, необходимого для регуляции деятельности организма.

Соевые бобы – один из продуктов, богатых изофлавонами, разновидностью растительного эстрогена. Изофлавоны выполняют ту же функцию, что и женский эстроген, но действуют слабее. Многие исследователи отмечают, что концентрация изофлавонов (в моче) у японок в 100–1000 раз выше, чем у американок или финок.

Соевые бобы содержат изофлавоны, которые уменьшают дискомфорт и снижают риск заболеваний в период менопаузы у женщин.

Во всем мире было проведено множество исследований, подтверждающих эффективность сои в уменьшении дискомфорта во время менопаузы. Группа итальянских врачей обнаружила, что частота приливов снизилась на 45% у группы женщин в период менопаузы, которые ежедневно употребляли 60 г сои (что эквивалентно 76 мг изофлавонов) в течение 12 недель.

Диета, богатая соей, может помочь стабилизировать артериальное давление и уменьшить дискомфорт в период менопаузы без побочных эффектов, характерных для заместительной гормональной терапии. Соя также способствует усвоению кальция костями и профилактике остеопороза, тем самым снижая риск переломов. Австралийские исследователи, употреблявшие сою в течение 12 недель, зафиксировали увеличение плотности костей на 5,2%.

При соблюдении этой диеты до 6 месяцев плотность костей у женщин в постменопаузе значительно увеличивается. Однако вопрос о том, какая доля сои в рационе должна быть определённой для достижения эффекта, до сих пор не решён.

Таким образом, появляется все больше доказательств того, что соя способна уменьшить дискомфорт и снизить риск заболеваний в период менопаузы, который является довольно «тяжелым» периодом для многих женщин.

Соевые бобы являются источником изофлавонов, разновидности растительного эстрогена, необходимых женщинам в период менопаузы, испытывающим острый дефицит эстрогена из-за недостаточной функции яичников. Диета, богатая соей, — это простая и недорогая рекомендация, которая может принести множество преимуществ, помимо уменьшения дискомфорта, связанного с менопаузой.

По данным SK&DS