利用3D打印技术制作的百万美元大餐
世界上第一家利用3D打印技术为食客制作食物的餐厅名为Food Ink,位于英国伦敦繁华的商业区。
Food Ink餐厅一宣布开放预订,座位几乎瞬间被订满。Food Ink独特的3D打印烹饪方式,让这家特别餐厅的开业首日,成为了雾都人民翘首以盼的美食盛宴。
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Food Ink 餐厅采用 3D 打印技术制作的菜肴 |
虽然准备时间不长,但3D打印技术制作的菜肴却因其色彩精准度和无限的造型能力而吸引了众多食客,而很少有厨师能够比肩。目前,Food Ink餐厅一顿九道菜的晚餐价格为250英镑(近700万越南盾)。
“看到打印机打印出来的食物,我第一感觉是不能吃。但尝了之后,发现味道很美味,跟普通的菜没什么区别。”Food Ink 的一位顾客说道。
不仅在伦敦,未来几个月内,全球20个主要城市的食客都将有机会品尝到这些独特的菜肴,届时,Food Ink餐厅的老板决定将这种现代烹饪技术推广到世界各地。
据越南电视台报道
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