“爱心餐”带来青春的绿色

“穿着工会制服的孩子们”

周六早上，听到电话里“叮叮咚咚”地响起“今天早上给3村的Tuyet妈妈和Chua Thang村的Luu爸爸做饭”的消息，大家准备前往“集合”地点。

五年来，为孤寡老人煮饭成了莲城公社（安城）团员们的日常活动。每次饭做好，团长都会通过电话群通知。

从清晨开始，“雪妈妈”的小菜园前，穿着绿色志愿者衬衫的“孩子们”们就叽叽喳喳、聊天、打扫卫生、准备食物。50多年前建造的厨房，青苔发霉，老旧不堪，进出都要弯腰，以免撞到门。

莲城公社青年团成员在“雪妈妈”的厨房里准备“爱心餐”。图片：怀秋

“雪姨”今年76岁，站在门口，笑容灿烂，眯着眼睛看着“孩子们”做饭、打扫房间，露出没有牙齿的笑容说道：“我大半辈子都是一个人过，照顾着当烈士的哥哥。我没有孩子，又患有椎间盘突出和高血压，行动不便。我通常一天只做一顿饭。很多时候，累了就躺下，不想吃也不想喝。还好，我的孩子们——青年团的成员——经常来看望我，让我不那么孤单。”

说着，“雪婆婆”坐在门口，看着穿着绿衬衫的孩子们在院子一角欢快地嬉笑玩耍，眼里洋溢着喜悦。在低矮的厨房小角落里，工会成员们一边做饭一边聊天。做家常菜早已习以为常，大家动作敏捷。有人洗菜，有人煮肉，有人炸春卷……手艺娴熟的杭月用番茄花和生菜点缀着，炸出的春卷香气扑鼻。

“今天，Thong先生贡献了自家鸡下的蛋，Vung先生贡献了菜园里的蔬菜。我去市场买肉的时候，那里的妇女们给了我一半的折扣。每顿妈妈们的餐食都足够了，有咸菜、蔬菜、肉或鱼，价值约15万越南盾。”莲城公社青年联盟副书记Hang Nguyet一边收拾着托盘，一边说道。

“雪妈妈”很开心，因为孩子们都照顾她。图片：Hoai Thu

我们好奇，为什么杭月称呼团员为“叔叔”？这位娇小玲珑、行动敏捷的女孩立即说道，莲城公社青年团一直坚持“爱心餐”的模式，每个月周末举行两次。所有团员和社员都会参加。有时参加人数过多，就得“分工”。在莲城公社，很多兄弟姐妹都成家立业，孩子也长大成人，过了加入青年团的年龄，但他们仍然以支部书记的身份参与其中，比如1978年出生的阮伯统先生，他是3村青年团支部书记。又比如1987年出生的泰文勇先生，他是10村青年团支部书记……“统先生的孩子刚从青年团慰问班毕业，准备加入青年团，他们俩一起做饭给爸爸妈妈吃……”杭月补充道。

说罢，杭月端来一盘热腾腾、营养丰富的食物，摆在“雪妈妈”主屋的小桌上。这栋感恩之家是三年前恩人和政府倡议为她母亲建造的。房子中央，为“雪妈妈”的哥哥——一位为救国抗美援朝而牺牲的烈士——立了一座庄严的祭坛。身穿绿衫的孩子们在周围叽叽喳喳地说着，阮伯通舀起米饭递给雪妈妈，嘴里念叨着“妈妈，求求你了”。雪妈妈坐在食物旁，迅速擦去即将涌出的泪水，泪水顺着布满雀斑和鱼尾纹的脸颊滑落下来。母亲的情绪激动，让现场的气氛显得有些沉重。

“雪耶妈妈”的喜悦。照片：怀周四

站在后面的雪太太的侄子赶紧开口打破沉默：“雪太太知道你今天要来做饭，特意买了啤酒来‘喝’，让我端上来好吗？”大家笑容满面，欢声笑语，小房子里热闹非凡，人声鼎沸，寒暄声不断……

告别“雪妈妈”，身着团服的孩子们前往菜胜村，继续为阮当流先生做饭。“为了能及时做好两人份的午餐，从今天开始，我们组就分成两组，分头做饭。”阮汉月边走边解释道。

在蔡胜村，一栋石灰墙长满青苔的老房子里，许多角落都开始结满蜘蛛网。阮当禄先生今年五十多岁，没有妻子儿女，没有工作，而且有智力障碍的迹象，无法自食其力。此前，他和失明的母亲住在一起。然而，不到一周前，他的母亲去世了。亲戚邻居们纷纷捐款，帮助他母亲办理丧事。阮当禄先生的母亲的祭祀工作委托给了当地的佛塔。

“自从母亲去世后，刘先生经常四处游荡，晚上就独自一人回到那栋40多年前建造的房子里。邻居们如果对他好，会给他一些吃的喝的。他又不擅长做饭，所以有时他会四处游荡，饿肚子，亲戚们就得去找他。”蔡胜村的一位青年团员说道。

阮当禄先生期待着他的“孩子们”能为家人做一顿饭。图片：Hoai Thu

亲戚张氏祥女士住在卢先生家隔壁，她把卢先生称为“孙子”。她说，自己经常去儿子家照顾孙子孙女。吃饭的时候，儿媳妇会给卢先生送饭。“我今年84岁了，孩子们都在外地打工，我自己有骨关节病，没法自己做饭，只能靠儿媳妇。我心疼孤身一人的卢先生，所以经常会给孩子们送饭。不过，有时孩子们太忙，没时间送饭，还好有工会会员和青年们的关心，让我的孙子能像现在这样，吃上一顿热腾腾、开开心心的饭菜。”张氏祥女士说道。

男人坐在院子角落的竹床上，看着同龄的年轻人砍树枝，清理长满花园一角的灌木和杂草，憔悴的脸上露出了笑容。然后他来回走动，看着“孩子们”开心地做饭、打扫房间。

传播善举

在胡志明共产主义青年团成立纪念日（3月26日）之际，莲城公社团员和青年们继续为3村的阮氏深母亲和2村的潘氏平母亲烹制“爱心餐”。在青年纪念日以及周末，参加活动的团员和青年人数“急剧增加”，其中许多是学校青年支部的学生”，莲城公社团员副书记阮恒月“自豪地说”。

成员们参与做饭和打扫房间，帮助卢先生。图片：Hoai Thu

陪同热情洋溢的青年们，莲城乡人民委员会副主席阮伯晋先生表示：“周末煮饭给弱势、弱势和孤独的人的活动，团员们已经坚持了5年。除了受新冠疫情影响的时间外，这项活动每月两次从未中断过。这是一项影响力很大的活动，得到了社区的认可。因此，公社人民始终支持青年们的工作……”。

潘氏岽女士在莲城乡市场附近拥有一所房子。她说，每个周末早上，商贩们看到穿着青年团制服的孩子们去市场，就知道这是贫困家庭从孩子们那里得到美味食物的日子。因此，卖鱼、肉、香料和盐的妇女们“既卖又赠”，把最新鲜的食物留给孩子们，支持他们开展有意义的活动。

我们也使用Facebook，所以每个周末青年小组做饭的时候，大家都知道。我们还能看到孩子们做饭时拍摄的许多照片和“剪辑”视频，非常有趣。所有捐款都公开，并由孩子们完整更新。那些孩子和孙辈参与做饭的妇女们也非常兴奋，甚至捐了更多钱，因为她们看到孩子们的工作真正有意义，充满了人情味。孩子们年纪轻轻，就能耐心而坚持地做一件事情很多年，我们这些人感到非常自豪。”——Loan女士表示。

阮汉月分享道，虽然每顿饭的花费不多，大概只有15万到20万越南盾，但这凝聚着每个成员的心血和热情。参与做饭时，每个成员和青年，有蔬菜的就贡献蔬菜，有鸡蛋的就贡献鸡蛋。有的朋友会捐几包盐、一瓶鱼露……一些经济条件好的人会出钱买锅碗瓢盆，让小组有“工具”煮出更好的米饭。

“绿衫小子”们也分享道：“时间久了，就成了习惯。不参与做饭，总觉得少了点什么，想念那些在等待我们的孤单男女……”。而我们，在你们坚持做这份工作的这几年里，虽然陪伴你们的时间不长，但也感受到了青春的气息：“哪里有需要，哪里就有青春；哪里有困难，哪里就有青春”，为每一个不幸的生命贡献幸福的笑容，为社区添砖加瓦，传递善举与美好分享。