经济

利用生物垫料养鸡:平明乡新农村发展计划中的循环经济模式。

宣黄 November 12, 2025 17:41

在新农村发展运动中,义安省许多地方大胆地将科技进步应用于生产。其中,平明乡采用生物垫料养鸡被认为是一项重大进步,既减少了环境污染,又提高了农户的经济效益。

环保型畜牧养殖解决方案

虽然传统的养鸡方法会造成污染,但使用生物垫料已显著改善了养殖环境。

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郑春明先生家的鸡舍采用微生物垫料系统。照片:Xuan Hoang

在平明乡洛克卢村,郑春明先生家是率先将生物垫料模式应用于3万只鸡养殖的先驱家庭之一。

明先生分享道:“以前,每个繁殖周期我都要清理鸡舍两到三次,既费时又会产生难闻的气味。自从改用生物垫料后,我几乎不用再清理鸡粪了,鸡生病的次数也减少了,死亡率也显著下降。这种垫料主要由稻壳、锯末和益生菌制成,可以在鸡舍内分解鸡粪,最大限度地减少异味,为鸡创造一个干燥、温暖、健康的环境。每个繁殖周期结束后,这些垫料会被装袋出售给园丁,用作农作物的有机微生物肥料,从而形成农业生产的闭环。”

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使用生物垫料可显著降低农民的兽医费用和清洁人工成本。图片:Xuan Hoang

除了带来经济效益外,这种模式还能帮助养殖户显著降低兽医费用和清洁成本,同时提高饲料转化率。使用生物垫料饲养的鸡具有更强的抗病能力、肉质更紧实,更受市场青睐。

同样在洛克卢村,养殖户张氏怀女士(Truong Thi Hoai)每批饲养6000只鸡,她说:“使用生物垫料养鸡不仅更清洁,而且效率更高。45-50天后,鸡就能长到每只1.4-1.5公斤,售价为每公斤6万越南盾。每批都能带来不错的利润,鸡舍也不再有异味,周围环境也更清洁了。乡政府官员认为这种养殖方式符合新农村发展计划的要求。”

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生物垫料主要由稻壳与益生菌混合而成,铺在动物圈舍地面上,厚度约为10厘米。照片:Xuan Hoang

据洛克卢村村长太国光先生介绍,该村120户人家中,一半从事商业养鸡;约20户人家每批养鸡规模达1万只以上。“自从改用生物垫料后,产量和经济效益显著提高,村民的生活也更加富裕。许多家庭都盖了新房,并投资扩建了鸡舍。”太国光先生说道。

据当地估算,每批采用生物垫料饲养的1000-1500只鸡可带来3000万-5000万越南盾的收入,比传统方法高出20%-25%。更重要的是,这种模式还有助于减轻环境负担,符合《国家新型农村发展标准》第17条的要求。

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每个繁殖周期结束后,这些生物垫料会被包装出售给园丁,用作农作物的有机微生物肥料。照片:Xuan Hoang

创造一条可持续发展的道路

平明乡经济局局长陈廷景先生说:
“目前,整个公社有100多户人家从事商业养鸡,其中27户投资兴建了大型养殖场,每批养殖2000多只鸡,有的甚至每批养殖5万只。好消息是,大多数养殖场都采用了生物垫料技术。除了环境效益外,使用生物垫料还能为新芽的生长创造有利条件。”c“绿色农业价值链,迈向可持续发展。”

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用有机垫料饲养的鸡,冬季保暖,生长速度更快,患病几率也更低。(图片:Xuan Hoang)

据 Canh 先生介绍,平明乡(由新城乡、天城乡、马城乡和德城乡合并而成)拥有悠久的畜牧养殖传统。得益于农业部门的技术支持,农户们掌握了相关技术,积极主动地选择合适的微生物产品,并参加了畜牧养殖环境管理方面的培训课程。

“未来一段时间,公社将规划建设一个集中式养鸡场,与居民区隔开,以确保环境卫生。同时,鼓励人们合作成立畜牧合作社,以实现可持续发展,提高产品价值。”陈廷景先生说道。

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将生物垫料应用于畜牧养殖,旨在实现“绿色、清洁、可持续的新型农村地区”的目标。图片:Xuan Hoang

利用生物垫料养鸡的模式是循环农业战略的关键环节——它能够利用副产品、减少排放,并将废弃物再利用为有机肥料。当与新农村发展计划的标准相结合时,这种模式不仅有助于提高收入,还能改变人们对绿色、清洁和安全生产的认知。

在义安省,生物垫料的应用不仅带来了经济效益,而且对疾病控制、节水和节省劳动力都起到了积极作用。这种模式适合在先进的新农村地区推广,以实现“绿色、清洁、可持续的新农村”的目标。

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洛克卢村——平明乡商业养鸡场最多的地区。照片:Xuan Hoang。

根据平明乡的实际结果,可以肯定的是,利用生物垫料养鸡不仅是一种有效的经济模式,而且是建设先进示范性新农村的重要方向。

刊登于《义安报》

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利用生物垫料养鸡:平明乡新农村发展计划中的循环经济模式。
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