为什么早上锻炼前不需要吃任何东西？

运动前进食的建议可以追溯到 20 世纪初，研究表明运动前吃碳水化合物可以提供能量。

这项研究引发了通过调整饮食来达到训练效果的潮流。但过去100年来的研究表明，这种建议需要改变。

近年来的研究表明，空腹锻炼可以燃烧更多的脂肪，尤其是在早上。

空腹运动时燃烧更多脂肪

教练李睿表示，如果饮食均衡，运动前没必要吃东西。如果你觉得运动前需要吃东西，那是因为你喜欢糖，无法将脂肪转化为能量。

能够将脂肪转化为能量的人不会感到饥饿，所以他们可以空腹锻炼。

因此，如果你减少糖分，你的身体就会逐渐学会利用脂肪来获取能量。

李建议在饮食中添加健康脂肪，如橄榄油、鳄梨和坚果，以帮助你的身体学会将脂肪转化为能量。

20 世纪 20 年代的研究表明，运动前和运动期间摄入碳水化合物和糖可以提高运动表现并提供更多能量。

到了20世纪60年代，斯堪的纳维亚生理学家已经证明，体内储存的脂肪是运动的主要能量来源。20世纪70年代初的研究进一步证实了这一点，这些研究表明，运动前摄入碳水化合物会导致脱水。这促使运动员在运动前停止摄入碳水化合物。

然而，2011年澳大利亚的一项研究表明，食用淀粉有助于提高运动时的耐力。

巴斯大学 2017 年的一项研究表明，运动前不吃东西有助于燃烧体内脂肪。

因为当你醒来时，你的身体仍然处于“困倦”状态，直到你完全清醒时才需要食物。

夜间储存的脂肪会在运动时被消耗掉。

淀粉中的糖原会储存在肝脏中，睡觉时不会转化为能量。因此，如果你醒来后运动，就意味着你在燃烧多余的脂肪。

因此，奥斯特罗尔认为，注意晚上吃什么很重要，因为这是脂肪储存而无法代谢的时间。

最好远离糖和淀粉类食物。

李说，锻炼后进食有助于身体集中消化。

基因变化

巴斯大学2017年的一项研究涉及两组超重男性。一组在运动前60分钟进食，另一组则空腹运​​动。

他们发现两组人中与脂肪燃烧有关的关键基因发生了变化，并得出结论，运动前不宜进食。

“身体正忙于对进餐做出反应，所以此时锻炼不会触发脂肪组织的燃烧过程，”研究作者迪伦·汤普森说。“这意味着空腹锻炼更有利于减脂，这对长期健康有益。”

但是，如果您有低血糖病史，则应在运动前吃点小零食。