在义安省饲养出售的山羊——有人哭,有人笑
(Baonghean.vn)- 义安省许多地方都将商业化山羊养殖列为经济发展方向。然而,由于缺乏产业链衔接,产量仍然非常不确定。例如,在义丹县和太和镇这两个相邻的地区,山羊养殖户“一会儿哭,一会儿笑”。
据民众介绍,过去一年多来,山羊价格下跌,给义丹县1000多户养羊户带来了困难。人们不知道养什么才能赚钱(!?)。
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义忠乡(义丹)第18村的陈文明先生担心他的羊群,因为商品山羊的价格下跌了,他希望价格在不久的将来能够上涨。图片:丁水 |
面对猪肉和牛肉价格下跌、产量不稳定的局面,义丹县许多农民转而饲养山羊。目前,全县山羊存栏量增长强劲,共有1000多户家庭饲养了2.3万只山羊。
事实上,很多家庭靠着这种被视为安全产出的动物摆脱了贫困,走向了富裕。然而,近一年多来,山羊价格大幅下跌,给许多养羊户带来了困难。
义忠乡18村的陈文明先生养羊已有八年多了,家里每年的羊群数量稳定在30只左右。据他估算,12只母羊一年可以卖出20只肉羊,收入约4000万越南盾。
“但是现在山羊的价格大幅下降,收入也减少了一半。去年公山羊的价格是每公斤20万至23万越南盾,现在只有每公斤10万至11万越南盾;漂亮母山羊的价格是每公斤7万越南盾,现在则跌到了每公斤4万至6万越南盾。”明先生说。
然而,Minh一家以及公社里许多其他养羊家庭仍然“坚守本业”,希望山羊价格上涨。不过,一些家庭已经转而饲养其他动物。
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山羊价格低廉给义丹县许多农户带来了困难。图片来源:丁水 |
义忠乡农民协会主席阮雄胜先生表示:“近年来,山羊数量快速增长;与其他牲畜相比,山羊的产量相当可观,但今年山羊价格下跌,给农民带来了困难。农民协会鼓励大家结成小组,交流经验,在消费产品方面互相支持。”
养山羊不是一件辛苦的工作,但你必须定期监测它们,以防止胃胀、口蹄疫,并及时治疗。
义丹县农业局副局长阮文南在讨论中表示:“近年来,该县还引导农民注重发展清洁畜牧业,建立联系小组,互相支持,分享经验,提高产量。然而,这些措施的效果仅限于畜牧业经验和技术的推广,产量仍然是该县各级各部门共同关注的问题。”
当义丹村数千户家庭抱怨山羊价格上涨时,附近西孝乡富新村的太和镇居民却高兴地出口了 500 吨山羊,赚取了近 60 亿越南盾的利润。
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太和镇西孝乡的许多家庭都投资饲养山羊,并拥有大量山羊出售。图片来源:Quang Huy |
阮仲雄家是西孝乡富新村最早饲养肉山羊的两户人家之一,四年前。起初,他只养了5只羊。后来,他发现饲养肉山羊的经济效益远高于饲养其他山羊,于是决定转而饲养肉山羊出售。
家里的山羊数量从15只增加到20只,最快达到40只。每年可以卖出3到4窝。“我发现养肉羊比养牛、鸡、猪划算多了。这种羊容易养,产量稳定。总的来说,养羊让我家有粮食、有积蓄,孩子们可以读书,买车买房。”——这是阮仲雄先生养了四年肉羊后分享的感受。
目前,新富村三分之一的家庭饲养山羊。这里居民饲养的山羊品种是草山羊,全部是公羊。据当地养羊户介绍:为了羊长得好,在购买羊后10天内,必须接种流感疫苗、驱虫药、驱寄生虫药……尤其是在像现在这样寒冷的季节,必须仔细遮盖羊圈,避免风吹雨淋。
如果饲养得当,平均大约2.5到3个月后,饲养者就可以出售山羊了。目前,富新村的所有山羊都被宁平和清化省的商贩收购。平均售价为每公斤11.2万越南盾。春节前和现在一样,这里饲养肉羊的家庭都在增加羊群数量。
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太和镇西孝乡的居民家家户户在饲养山羊。图片来源:Quang Huy |
富新村每年向市场销售商品山羊500多吨。据羊农估算,如果每年平均本利翻3倍,全村可盈利180多亿越南盾。
太和镇西孝乡人民委员会主席阮廷珠先生肯定道:“富新村肉羊养殖模式非常有效。这里拥有园地和丘陵地带,非常适合养殖山羊。因此,未来我们将在其他许多村庄推广这一模式,以增加村民收入。”
为了供应春节用品,这里每户养羊户现在平均增加了10到15只羊。富新人视山羊为“救星”,帮助他们摆脱贫困,合法致富……
丁水 -守庄 – 光辉
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