生物安全养虾，产量翻番

（Baonghean.vn）——按照VietGAP（越南良好农业规范）流程安全养虾比传统养虾方式效率更高。目前，义安省已建成7个这样的养虾示范点。

在市场竞争的趋势下，确保食品安全和卫生标准，按照生物安全流程进行虾类养殖的环境安全是必然要求，帮助虾农最大限度地降低风险、降低成本、增加收入。

琼銮县琼榜乡的虾类养殖池系统采用生物安全程序。

琼良乡第4村的武文德先生从2008年开始养殖南美白对虾，从2013年起按照VietGAP流程进行生物安全养虾。武文德先生说，他家的养虾面积为7.4公顷，分为7个养殖池，面积为2.8公顷；5个沉淀和处理池，面积为2.5公顷。

养殖季节可以“稀疏”地收获虾。

从池塘处理、选苗、育苗、放流、护理、管理……到收获，Duc先生严格遵循生物安全程序，确保虾苗少病、降低成本、高产。养殖80天后，小批量收获，规格达到40尾/公斤；养殖90天后，批量收获，规格达到33尾/公斤。2015年，虾产量达到35吨，扣除成本后，利润约为30亿越南盾。此前，传统的粗放养殖，产量仅为25吨。

黄梅镇琼狄坊阮鸿强先生家的虾塘正在收获第二批虾。

水产养殖分局局长陈春学表示：“在可持续发展沿海资源项目的支持下，水产养殖分局经过三年（2013年至2015年）已在琼闾乡琼城、琼榜、琼安乡（琼闾）；琼禄乡、琼春乡、琼狄乡（黄梅乡）和甸州乡（甸州乡）成功建立了7个VietGAP南美白对虾养殖示范点，总面积达240公顷。结果表明，单产达到约5吨/公顷/茬，比项目区外的对虾养殖高出近2倍。

为了让广大虾农能够按照VietGAP流程应用生物安全虾养殖技术，以实现可持续生物安全虾养殖的目标，该部门继续建立模型并组织会议和研讨会。

虾是由贸易商在泻湖直接购买的。

水产养殖部育种与养殖管理司司长 Ta Quang Sang 先生表示：为了有效实施符合生物安全的对虾养殖过程，必须严格遵守技术程序，定期整修和清洁池塘；仔细检查环境因素，如 PH 值、碱度、盐度......此外，还要特别注意投入品的质量，该品种必须经过专门机构的全面检疫才能放养。

春黄