红毛丹也是一种名贵的药材。
红毛丹是越南人非常熟悉的水果。红毛丹不仅味道鲜美,而且营养价值高,富含维生素C、蛋白质、脂肪以及铜、锰、钾、钙、铁、磷等微量元素,还可入药治疗多种疾病。
绿色红毛丹果实和果皮:因其含有大量单宁,所以用于治疗以下疾病:
退烧:取红毛丹皮15克,洗净,煮沸后饮用,每日数次。
治疗腹泻:剂量20-30g/天。
治痢疾:青果或果皮20-40克,煎汤饮。
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红毛丹种子:味甘,性温,含有多种不饱和脂肪如油酸甘油酯、花生四烯酸甘油酯等,具有抗炎、抗菌作用,用于治疗以下疾病:
糖尿病:用5颗烤红毛丹种子,碾成粉末,加开水冲泡,每日1至2次。
减肥:生吃红毛丹种子或将其烤熟后与其他食物混合。
除蛔虫:果壳或种子40克,煎汤喝。
疟疾:种子40克,煎汤。
治疗鹅口疮:咀嚼绿色果皮和种子,然后漱口。或者将果皮和种子捣碎,将汁液涂抹在舌头上。
红毛丹冰沙可缓解腹泻、消化不良、改善健康、退烧:1小碗无籽红毛丹,1/2小碗糖浆,1.5小碗开水,1小碗刨冰,1/3茶匙盐。将红毛丹和水放入搅拌机,然后加入糖浆和盐,低速搅拌1分钟。倒入玻璃杯中,放上刨冰,饰以薄荷枝,即可享用。
或者,1小碗切碎的红毛丹,1.5汤匙糖,1/8茶匙盐,1.5小碗冷却的开水,1.5小碗冰块。将红毛丹和水放入锅中,中火煮沸,加入糖和盐,搅拌至沸腾,关火放凉。倒入加冰块的玻璃杯中立即饮用,或放入罐中冷藏后慢慢饮用。您可以在玻璃杯中加入少许煮熟的红毛丹,并用一小枝薄荷装饰。
红毛丹叶嫩叶与空心菜一起煮成酸汤。它和其他酸汤一样,具有清凉功效。4-5个黄色鳞片状洋葱排列成一大束,靠近大脚趾,味道很酸,不能食用。
注意:儿童和老人吃红毛丹时应去掉种子,以免窒息。
- 吃太多红毛丹籽会导致醉酒、恶心和腹胀。
根据 SK&DS
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