饭后立即吃水果作为甜点是一个致命的错误。
吃水果当甜点已经成为很多家庭的习惯,大家都认为水果对身体好,但是饭后马上吃水果其实没有任何好处。
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饭后吃水果会导致消化功能紊乱。 |
水果是非常健康的食物,在日常生活中不可或缺。它们提供维生素(A、B1、C……)和人体所需的营养素。但并非每个人都知道如何在正确的时间有效地利用它们。
营养学家表示,饭后吃水果作为甜点会扰乱消化功能,导致体重增加、肥胖、腹胀……
那么,为什么不应该在正餐后立即吃水果作为甜点呢?
第一,我们每天吃的食物含有大量的糖、脂肪和蛋白质。这些食物在胃里停留的时间很长,大约需要1-2个小时,甚至5-6个小时(脂肪类食物)才能完全消化。水果虽然消化速度快,但很容易受到淀粉、蛋白质和脂肪等消化较慢的物质的影响。水果进入胃后,会与这些物质一起滞留在胃里,发生化学反应和发酵,产生对胃有害的酒精和毒素。由此,就会出现胃痛、便秘、消化不良等症状,长此以往会对消化道造成负面影响。
周一,富含钙的食物,比如虾、蟹、鱼……如果饭后吃水果作为甜点,水果中的钙会与单宁酸结合,形成一种名为单宁酸钙的固体化合物。这种物质不仅会降低食物的营养价值,还会严重影响消化过程,导致腹胀、腹泻、便秘……
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吃完虾、蟹后,不宜再吃海鲜当甜点。 |
周二水果中大多含有酮类化合物,如果在胃中受阻,不能及时吸收到小肠,就会转化成OH2自由基酸。而且,吸收后的新鲜蔬菜中含有大量的硫酸盐,由于这两种化学化合物的结合,会引发甲状腺功能紊乱,从而出现典型的甲状腺肿大。
- 吃水果的最佳时间是早上空腹时,或两餐之间,例如:早餐和午餐之间,或午餐和晚餐之间。 - 对于体重超标的人来说,应该在饭前吃水果,以减少米饭和食物的摄入量。水果也含有膳食纤维,但不能代替蔬菜。如果只吃水果而不吃蔬菜,会影响胃部胃液的分泌。因此,我们需要平衡每天对水果的需求,以确保身体获得充足的营养。 |
TP(合成)
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