安山清洁农产品在市场上占有一席之地

（Baonghean）-为了提高农业生产的价值，Anh Son 县致力于鼓励企业和个人投资采用 VietGAP 技术的生产模式。

清洁生产实践

目前，海山乡（Anh Son）2村张武皇先生的甜瓜种植模式刚刚结束收获季，正在为新作物的到来做准备。该模式已投资超过14亿越南盾，配备了网屋系统和采用以色列现代技术的滴灌设备。自动水箱系统将地下水井的水输送到同步滴灌系统。这是该模式第二年正式向市场出口产品。

Anh Son的甜瓜制品。图片由Anh Son提供

张武黄先生表示：“我们种植的是Ab Sweet Gold甜瓜品种，它是康原农业生物公司独家培育的甜瓜品种的杂交品种。从种植到收获大约需要60-65天。果实成熟时网状花纹美观，甜度高，果肉橙黄色，单果重1.4-1.8公斤。由于采用清洁种植技术，产量非常可观。”

会山乡人民委员会主席阮友勇在接受记者采访时表示，上述生产模式是建立在拥有版权的品牌基础上的，并签订了向河内、胡志明市、荣市等全国各地企业供应产品的合同。

Minh Sang - Anh Son 清洁茶产品。摄影：Tran Chau

“支持英山县符合VietGAP茶叶生产加工模式”模式由科技厅支持，在昆蒂县溪架乡以清洁生产方式种植的10公顷试验茶园开始，目前已在兴山乡推广至300多公顷符合VietGAP茶叶生产，拥有庞大的消费市场。该模式有助于改善目前茶价不稳定、消费不足、干旱等影响茶树生产和可持续发展的状况。

由此，这有助于提高该地区工业茶树的竞争力。要按照VietGAP标准生产茶叶，茶树苗必须无病，并按照规定的技术流程进行照料。

据兴山乡党委书记武文贤介绍，一家有5棵茶树的家庭，一次采摘可产2吨嫩芽。每年至少采摘6棵，共12吨，茶叶价格为每公斤3600越南盾，年收入约4300万越南盾。这里的茶叶畅销全国，并出口到中国、泰国等周边国家。

目前，Hung Son乡茶叶加工企业正与当地民众配合，按照VietGAP标准将茶叶生产面积扩大到Duc So​​n乡和Cam Son乡，使净茶面积达到600多公顷。

复制模式，提升产值

安山县土地潜力丰富，适宜种植多种作物。近年来，为增强经济发展势头，该县规划建设了多个集中种植区，重点种植甘蔗、茶叶、玉米、水稻、木薯等重点作物。

然而，农产品在市场上的价值和竞争力并不高。这一现实必然催生出符合VietGAP（越南良好农业规范）技术的农业模式，以生产清洁安全的农产品，满足日益增长的商品市场需求。得益于各级各部门的及时关注，以及人民大胆创新、积极进取的思维和工作态度，迄今为止，全县已陆续建立了符合VietGAP标准的生产模式，例如：定山乡白富村的清洁柑橘种植模式、兴山乡的茶叶种植模式、会山乡的网箱瓜种植模式。

特别是针对位于定山县白富镇的无病柑橘种植示范项目，省农民协会提供了超过10亿越南盾的投资支持，用于建设水井、电力和坚固的围墙系统。此外，还为位于兴山县的VietGAP茶叶种植示范项目提供了每口水井2亿越南盾的灌溉支持机制。

为了扩大和提高清洁农产品的价值，未来几年，安山县计划完成许多高科技农业生产模式，例如：福山乡300公顷清洁蔬菜；定山县宋林甘蔗股份公司采用以色列技术的高科技生产模式。

和山农产品公司领导视察木薯原料区。图片：梁迈

特别是，安山县委常委会出台政策，允许将会山地区采用以色列技术的温室蔬菜种植规模从2000米扩大到3000米。²在接下来的几年里，这个数字将达到7公顷。

然而，据该县农业厅厅长阮廷登先生介绍，利用高科技发展清洁农业生产模式需要大量的初始资金；同时，这些模式的长期可持续性尚未得到切实的实践保障。而“一大障碍”是缺乏清洁农产品的生产合同。

良迈