西部村庄的稻米碾压声
(Baonghean.vn) – 尽管生活水平有所提高，大多数村庄都建起了碾米机，但乂安省西部的克木族、蒙族、泰族等许多家庭仍然保留并使用传统的舂米臼，以降低成本。这已成为乂安高地独特的文化特征。
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| 目前，奇山县泰族、蒙族和科穆族等村的许多村庄仍在使用碾米臼。当地民众表示，虽然他们有了碾米机，但在舂米量较少时，为了节省成本，他们仍然会使用碾米臼。 |
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| 研钵由优质木材雕刻而成，例如：do da、xang vi、mai skull…… |
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| 如果说低地人过去用的是石臼，那么高地人就只用木臼了。Lo Pho Dau 先生（仁古村 - Ta Ca - Ky Son）说，他现在用的臼已经有40多年的历史了。每次搬家，他都会把它带走。村里几乎家家户户都有一口米臼。 |
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| 杵由大木头制成，必须是实木的。 |
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| 跺脚部分与杵附件之间以横杆为支点连接。 |
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| 舂米人必须用力跺脚才能把杵抬起来，然后把杵下去。 |
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| 泰国人和克木人的高脚屋下常常放置捣米臼。 |
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| 砂浆上留有时间的痕迹。 |
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| 舂米并不太难，所以孩子们也可以参与。 |
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| 每次舂米后，人们常常会小心地将研钵盖好，以便长期使用。 |
陶岛
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