Toxique

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Parties de fruits de mer pouvant contenir des toxines que vous ne devriez pas manger

Les têtes et les carapaces de crevettes, les intestins d'escargots, les branchies de crabes, la membrane qui entoure les palourdes... contiennent de nombreuses toxines et présentent un risque élevé d'infection lorsqu'ils sont consommés.

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