Une usine de production de tofu sale a arrêté sa production et a été condamnée à une amende de 3 millions de VND
(Baonghean.vn) – Conformément à la décision des autorités, l'usine de production de tofu de M. Vu Cao Cuong, située à côté du marché de la gare de Vinh, est actuellement en cours de réparation et de restauration.
 |
| Les représentants du Département de la gestion de la qualité de l'agriculture, des forêts et de la pêche de la province de Nghe An ont annoncé et remis la décision de sanction au propriétaire de l'usine de production de tofu. Photo : Thanh Chung. |
Le 14 mars, autorisé par l'équipe d'inspection interdisciplinaire sur la sécurité alimentaire de la province de Nghe An, le Département de gestion de la qualité de l'agriculture, des forêts et de la pêche a annoncé la décision de sanctionner les violations administratives de la sécurité alimentaire contre le ménage commercial Vu Cao Cuong, adresse Bloc 14, quartier Le Loi, ville de Vinh.
 |
| L'usine de production de tofu de M. Vu Cao Cuong est en cours de réparation. Photo : Thanh Chung. |
Conformément à la décision, le Département de la gestion de la qualité de l'agriculture, des forêts et de la pêche a infligé une amende administrative de 3 millions de VND. La sanction supplémentaire consiste à suspendre temporairement les activités de production de tofu de la famille Vu Cao Cuong pendant 30 jours à compter de la date de l'inspection ; à demander à la famille Vu Cao Cuong de réparer les installations, les équipements et les processus de production afin de garantir la sécurité alimentaire ; à contacter le Département pour obtenir des conseils, une inspection et la délivrance d'un certificat d'éligibilité à la sécurité alimentaire conformément à la réglementation ; et à demander au Comité populaire de la ville de Vinh et au Comité populaire du quartier de Le Loi de superviser la mise en œuvre de cette décision.
 |
| Les activités de commercialisation de produits à base de tofu de l'usine se poursuivent. Photo : Thanh Chung. |
Conformément à cette décision, le 14 mars, l'entreprise familiale de M. Vu Cao Cuong a réparé et restauré ses installations et équipements. Actuellement, l'entreprise familiale de M. Vu Cao Cuong a suspendu sa production de tofu ; elle poursuit néanmoins ses activités. Selon le propriétaire, le tofu est acheté auprès d'une autre entreprise, puis revendu pour fidéliser sa clientèle.
Thanh Son
