Signes de carence en vitamines

April 30, 2017 17:31

La carence en vitamines est assez courante lorsque le corps ne reçoit pas suffisamment d’aliments contenant les vitamines nécessaires.

Selon le Dr Rob Hobson, nutritionniste britannique de renom à l'époque, une carence en vitamines présente des signes qui permettent de la reconnaître et de la compléter rapidement, contribuant ainsi à renforcer l'immunité et à préserver la santé. Parmi les signes avant-coureurs, on peut citer la mauvaise haleine, les maux de tête, la perte de cheveux, les taches blanches sur les ongles, la baisse de libido, la peau sèche, les lèvres gercées et même le stress…

Signes avant-coureurs de carences en vitamines et minéraux essentiels

* Lèvres gercées :C'est le signe d'une carence en fer ou en vitamine C. Cette carence peut également entraîner d'autres problèmes tels que la perte de cheveux, un affaiblissement du corps, une immunité affaiblie… Pour y remédier rapidement, il est nécessaire de consommer des aliments riches en fer ou en vitamine C, comme la viande rouge riche en fer, les poivrons rouges, les produits à base de haricots, les fruits riches en vitamine C comme le citron, le kiwi, la fraise, l'orange, la mandarine…

* Pellicules:Signes de carence en biotine, en vitamine B7 ou en acides gras essentiels. On peut y remédier en consommant des aliments à base de poisson comme le saumon, le thon… et de fruits à coque comme les châtaignes, les amandes, les arachides et les graines de tournesol.

* Éruption cutanée, psoriasis :Ceci est un signe de carence en vitamine D, en vitamine B, en zinc et en autres acides gras essentiels. Corrigez-le en ajoutant des aliments comme des œufs, du saumon, des crevettes, des champignons…

* Peau sèche :C'est le signe d'un manque d'acides gras essentiels comme les oméga 6. Pour retrouver une peau lisse, les nutritionnistes recommandent de consommer davantage d'aliments comme les graines de tournesol, les noix de palme, les pignons de pin, etc.

Các loại vitamin rất cần thiết cho cơ thể.
Les vitamines sont essentielles pour le corps.

* Acné ou perte de goût :Signes d'une carence en zinc. Ce composant est essentiel et se trouve facilement dans des aliments comme les œufs, la viande rouge, le crabe, les huîtres et les légumes comme les épinards, les noix de cajou, le cacao, le maquereau et les asperges. L'acné est également un signe de carence en vitamine B2.

* Taches blanches sur les ongles, ongles cassants :C'est un signe avant-coureur de carence en zinc ou en fer. L'organisme aura besoin de suppléments riches en fer, comme le porc, les champignons, le foie de volaille, les haricots, les abricots secs, les graines de lin, les pistaches, les lentilles, etc.

* Éruption cutanée sur la langue :C'est un signe de carence en vitamines B12, B3, en fer et en acide folique. On peut y remédier en consommant des aliments comme les haricots noirs, les avocats, etc.

* Mauvaise haleine :Signes d'alerte d'une carence en fer. Les aliments riches en fer, comme les raisins secs, les poires, les céréales, la viande rouge… contribueront à compléter l'apport en fer et à réduire les symptômes causés par les carences nutritionnelles et le stress.

* Mal de tête:Ce signe avertit que votre corps manque de magnésium, de vitamine B12 ou de vitamine B6.

Les aliments qui aident à surmonter efficacement cette condition sont les graines de citrouille, les bananes, les pruneaux, les noix de cajou, les champignons, le lait de soja, le lait...

De plus, les carences en vitamines B, D, magnésium et zinc peuvent également augmenter les sentiments de pression, d’anxiété, de fatigue et de stress.

* Douleurs aux jambes et aux articulations :C'est le signe d'un risque de carence en substances telles que le magnésium, le zinc, le calcium, la vitamine B1, la vitamine D.

* Mains et pieds froids :Signes indiquant une carence en fer. Ce problème est lié au manque de globules rouges et à l'anémie.

Vitamines essentielles pour le corps :

Vitamine B6 :Cette vitamine contribue à réguler les taux sanguins d'un acide aminé lié aux maladies cardiaques. Par conséquent, une alimentation carencée en vitamine B6 peut augmenter le risque de maladie cardiaque.

Quelle quantité de vitamine B6 est donc suffisante pour prévenir les maladies cardiovasculaires ? Selon le Dr Rob, chez les adultes de moins de 50 ans, l’organisme a besoin d’un apport quotidien d’environ 1,3 mg de vitamine B6.

Vitamine B12 :Une carence en vitamine B12 peut entraîner des problèmes allant des plus courants comme la diarrhée et la perte de la vue à des problèmes plus graves, et peut même entraîner des maladies cardiaques. Pour un apport suffisant en vitamine B12, les nutritionnistes recommandent de consommer des œufs et du lait régulièrement, car un adulte a besoin de jusqu'à 2,4 mg de vitamine B12 par jour, soit l'équivalent de plus de deux œufs.

Vitamine C :Selon la Food and Drug Administration (NHS) américaine, les symptômes du scorbut apparaissent généralement trois mois seulement après un apport insuffisant en vitamine C par l'alimentation. Non traitée, cette maladie peut entraîner des crises cardiaques et une mort rapide. Le scorbut survient souvent chez les personnes qui passent de longues périodes en mer et ne consomment pas suffisamment d'aliments riches en vitamine C.

Les adultes ont besoin d’environ 40 mg de vitamine C par jour, soit l’équivalent de la quantité de vitamine C contenue dans 1 orange.

Vitamine D :Une carence en vitamine D s'accompagne souvent d'un manque de phosphore. Ces éléments sont essentiels à la santé des os, des dents et des muscles. Une carence en vitamine D peut avoir de nombreux effets sur la santé, car elle aide également l'organisme à lutter contre de nombreuses maladies. Les enfants de plus d'un an et les adultes ont besoin d'un apport quotidien supérieur à 10 mg de vitamine D, soit l'équivalent d'un filet de saumon.

Zinc:Le zinc est un composant essentiel et important de l'organisme. Une carence en zinc peut affaiblir le système immunitaire et ralentir la cicatrisation. Elle provoque également de la fatigue, fréquente chez les personnes âgées et celles qui prennent quotidiennement des médicaments antihypertenseurs.

La personne moyenne a besoin d’environ 11 mg de zinc par jour.

* Fer:Un élément indispensable à la formation du sang. Une carence en fer peut entraîner une anémie, de nombreux risques d'insuffisance cardiaque et une faiblesse physique grave. Les adultes ont besoin d'au moins 10 mg de fer par jour, et les femmes enceintes, en particulier, doivent consommer une quantité bien supérieure, équivalente à 300 g de viande mijotée, 100 g de légumes et 4 tranches de pain par jour.

* Magnésium :Cet ingrédient important doit être absorbé à raison d'environ 400 mg par jour. Le magnésium est abondant dans le chocolat, l'avocat et les amandes.

Selon Zing

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