Suspendre l'usine de production de mélasse insalubre

(Baonghean.vn) - L'équipe d'inspection interdisciplinaire du district de Nghia Dan vient d'effectuer une inspection administrative dans l'usine de production et de transformation de miel de Lam Hoan appartenant à Mme Nguyen Thi Hoan dans le hameau de Tan Thinh, commune de Nghia Hieu.

L'équipe interdisciplinaire a inspecté les fûts de miel transformés. Photo : Duc Anh

Au moment de l'inspection, l'établissement n'a pas pu présenter de certificat d'enregistrement d'entreprise ; le processus de production du miel et l'emballage du miel fini ne garantissaient pas l'hygiène et la sécurité alimentaires, et il n'y avait pas d'entrepôt comme prescrit.

De plus, certaines matières premières utilisées pour produire le miel sont d’origine inconnue et les travailleurs directement impliqués dans la production et la transformation ne portent pas d’équipement de protection.

Lieu de transformation du miel de Mme Nguyen Thi Hoan au hameau de Tan Thinh, commune Nghia Hieu (Nghia Dan). Photo de : Ngoc Linh

La délégation a suspendu et procédé à la confiscation temporaire de 1 200 litres dans 6 barils secrets, 60 canettes en plastique usagées de différents types et plus de 2 tonnes de malt d'origine inconnue pour une enquête et une manipulation plus approfondies.

Duc Anh-Ngoc Linh