Prix du café aujourd'hui 13 février 2025 : Les prix du café continueront d'augmenter jusqu'à la récolte
Le prix du café national, aujourd'hui (13 février), s'établit entre 129 800 et 131 000 VND/kg. Il s'agit d'une légère baisse de 200 VND/kg par rapport à hier. Selon l'Association brésilienne du café, les prix continueront d'augmenter au moins jusqu'à la récolte de cette année.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national dans les hauts plateaux centraux ont légèrement diminué aujourd'hui par rapport à hier, fluctuant entre 129 800 et 131 000 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé, soit 131 000 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.
Le prix du café dans la province de Dak Lak est de 130 800 VND/kg, en baisse de 200 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont diminué de 200 VND/kg et ont été négociés à 130 800 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont diminué de 200 VND/kg et ont atteint 129 800 VND/kg.
Selon les experts, les prix du café local ont légèrement baissé sous l'effet du marché mondial, les prix de l'arabica ayant chuté de plus de 3,5 % à New York. Cependant, l'offre nationale reste limitée, ce qui contribue au maintien des prix élevés.
Le ministère de l'Industrie et du Commerce prévoit que les exportations de café du Vietnam en février pourraient légèrement diminuer par rapport au mois précédent, mais la valeur restera élevée en raison du pic des prix mondiaux du café.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial fluctuent également :
Café Robusta (Londres) :
Livraison mars 2025 : En hausse de 22 USD/tonne, à 5 701 USD/tonne.
Livraison en mai 2025 : En hausse de 27 USD/tonne, à 5 713 USD/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison mars 2025 : En hausse de 6,65 cents/lb, à 420,1 cents/lb.
Livraison mai 2025 : En hausse de 5,75 cents/lb, à 410,15 cents/lb.
« L'offre de café s'est améliorée, mais pas suffisamment pour répondre à la demande. L'impact des conditions météorologiques sur la production pourrait être plus grave que prévu initialement », a déclaré Ryan Delany, analyste en chef chez Coffee Trading Academy.
Les prix du café continueront d'augmenter dans les semaines à venir, au moins jusqu'à la récolte de cette année, qui débutera vers avril ou mai, a déclaré l'Association brésilienne de l'industrie du café. La principale raison de cette hausse des prix est l'impact des événements climatiques sur la récolte. La hausse de la consommation mondiale et l'émergence d'un nouveau marché de consommation en Chine jouent également un rôle important.
Ces facteurs auront un impact sur les prix du café au cours des deux ou trois prochains mois. Par la suite, les prix devraient ralentir pendant un certain temps, avec une certaine stabilité. Cependant, l'association estime que les prix ne baisseront qu'au cours de la prochaine récolte.
