Prix du café aujourd'hui (14/05/2025) : chute brutale et soudaine
Le prix du café sur le marché intérieur, aujourd'hui (14 mai), oscille entre 125 500 et 126 000 VND/kg. Par rapport à hier, le prix du café sur le marché intérieur a chuté brutalement de 1 700 à 2 000 VND/kg en raison d'une forte augmentation de l'offre en provenance du Brésil et d'Indonésie.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national aujourd'hui, le 14 mai 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux ont soudainement chuté par rapport à hier, fluctuant entre 125 500 et 126 000 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 126 000 VND/kg, soit une forte baisse de 1 800 VND/kg par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 126 000 VND/kg, en baisse de 1 800 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont diminué de 1 700 VND/kg et ont été négociés à 126 000 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont diminué de 2 000 VND/kg et ont atteint 125 500 VND/kg.
Au Vietnam, les prix du café sur le marché intérieur sont actuellement fortement influencés par les tendances internationales, notamment l'offre brésilienne. Les conditions météorologiques favorables dans les régions productrices ont favorisé la croissance des caféiers, tandis que la production abondante de robusta et la perspective d'une reprise de l'arabica compromettent le maintien des prix élevés du café.
Par ailleurs, la récolte de robusta a débuté au Brésil et en Indonésie, ce qui a permis d'accroître la mise en marché des grains. Les conditions météorologiques dans les régions productrices d'arabica s'améliorent également, atténuant les inquiétudes liées aux risques climatiques qui avaient fait grimper les prix en avril.
Outre l'offre, le marché du café est également affecté par le ralentissement de la demande aux États-Unis et en Europe. Les torréfacteurs freinent temporairement leurs achats face à des prix toujours élevés. Parallèlement, l'affaiblissement du réal brésilien ces derniers jours a incité les producteurs brésiliens à augmenter leurs ventes, exerçant ainsi une pression à la baisse supplémentaire sur le marché mondial du café.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial ont légèrement augmenté sur deux étages :
Café Robusta (Londres) :
Livraison juillet 2025 : En hausse de 77 USD/tonne, à 5 129 USD/tonne.
Livraison septembre 2025 : En hausse de 80 USD/tonne, à 5 093 USD/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison juillet 2025 : En hausse de 5,5 cents/lb, à 378,45 cents/lb.
Livraison septembre 2025 : En hausse de 5,2 cents/lb, à 373,65 cents/lb.
Les négociations commerciales entre les États-Unis et la Chine se sont conclues sur une note positive, les deux parties ayant convenu de réduire fortement les droits de douane sur leurs marchandises respectives dans un délai de 90 jours. Les États-Unis abaisseront leurs droits de douane à l'importation de 145 % à 30 %, tandis que la Chine les réduira de 125 % à 10 %. Cette initiative devrait apaiser les tensions commerciales entre les deux plus grandes économies mondiales.
Sur le marché des matières premières, les prix du café ont de nouveau légèrement progressé. La principale raison est la légère baisse de l'indice USD (DXY) après une hausse trop marquée en début de semaine. Par ailleurs, l'indice des prix à la consommation (IPC) américain pour avril a été publié conformément aux attentes, ne montrant aucun signe d'inflation comme on le craignait, ce qui a également affaibli le dollar.
De plus, les prévisions d'augmentation de l'offre mondiale de café accentuent la pression sur les prix. Selon le ministère américain de l'Agriculture (USDA), la production de café du Honduras pourrait augmenter de 5,1 % en 2025-2026 par rapport à la campagne précédente, pour atteindre environ 5,8 millions de sacs.
