Prix ​​du café aujourd'hui 14 août : Continuer à augmenter

Prix ​​du café national aujourd'hui

Les prix du café national aujourd'hui, le 14 août 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux ont continué d'augmenter, fluctuant entre 107 300 et 108 200 VND/kg.

En conséquence, les négociants de l'ancienne région de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé, soit 108 200 VND/kg. Ce prix continue d'augmenter de 700 VND/kg par rapport à hier.

De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 108 000 VND/kg, soit une augmentation de 700 VND/kg par rapport à hier.

Les prix du café dans la province de Gia Lai ont augmenté de 800 VND/kg par rapport à hier et ont été négociés à 107 800 VND/kg.

Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont augmenté de 800 VND/kg par rapport à hier et s'établissent à 107 300 VND/kg.

Après être tombés sous la barre des 90 000 VND/kg le mois dernier, les prix du café sur le marché intérieur ont fortement rebondi. Au 14 août, les producteurs des Hauts Plateaux centraux vendaient leurs grains de café vert entre 107 300 et 108 200 VND/kg, soit une hausse de 22,2 % par rapport à leur plus bas niveau sur 16 mois, situé entre 88 000 et 88 500 VND/kg.

La hausse des prix du café est un signal positif pour les producteurs, mais elle exerce une pression sur les capitaux des entreprises à l'approche de la nouvelle récolte. Des prix élevés entraînent une hausse des coûts d'achat, ce qui impacte les plans financiers de nombreux exportateurs.

Selon le président de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), les exportations devraient atteindre 1,5 million de tonnes en 2025, pour un chiffre d'affaires d'environ 7,5 milliards de dollars. La TVA à payer par les entreprises est estimée à environ 370 millions de dollars (plus de 10 000 milliards de dôngs), et pour le seul second semestre 2025, elle atteindra environ 5 000 milliards de dôngs.

Le paiement anticipé d'un montant aussi important de taxe exerce non seulement une pression sur la trésorerie, mais présente également des risques en cas de non-remboursement de la taxe par un tiers. Par conséquent, la VICOFA propose aux autorités d'inclure les grains de café vert dans la liste des produits non imposables et exonérés de déclaration et de paiement de la taxe au stade commercial.

Prix ​​mondiaux du café aujourd'hui

À la Bourse de Londres, le cours en ligne du contrat à terme sur le café Robusta pour livraison en septembre 2025 a clôturé la séance du 13 août à 3 942 USD/tonne, en forte hausse de 5,77 % (215 USD/tonne) par rapport à la séance précédente. En revanche, le contrat à terme pour livraison en novembre 2025 a reculé de 5,02 % (182 USD/tonne), à ​​3 810 USD/tonne.

À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en septembre 2025 a fortement augmenté de 1,87 % (5,9 cents US/livre) pour atteindre 321,05 cents US/livre. Le contrat pour livraison en décembre 2025 a augmenté de 1,91 % (5,9 cents US/livre) pour atteindre 314,2 cents US/livre.

Selon les données du Département des douanes, en juillet, le Vietnam a exporté 101 979 tonnes de café, pour une valeur de 555,8 millions de dollars américains, soit une baisse de 13,6 % en volume et de 18 % en valeur par rapport au mois précédent. Cependant, par rapport à la même période en 2024, les exportations ont tout de même fortement augmenté, de 33 % en volume et de 46 % en valeur.

Au cours des sept premiers mois de l'année, le volume total des exportations de café a atteint près de 1,06 million de tonnes, générant un chiffre d'affaires de 6 milliards de dollars américains, soit une hausse de 7,4 % de la production et de 65 % du chiffre d'affaires par rapport à la même période l'an dernier. Il s'agit du chiffre d'affaires le plus élevé de l'histoire de l'industrie du café, dépassant de loin le record de 5,6 milliards de dollars américains enregistré sur l'ensemble de l'année 2024.

Ce résultat a été obtenu grâce au prix moyen à l'exportation du café sur les sept premiers mois, qui a atteint 5 676 USD/tonne, soit une hausse de 53,5 % par rapport à la même période l'an dernier. Rien qu'en juillet, le prix moyen du café s'est établi à 5 450 USD/tonne, en baisse de 5,2 % par rapport à juin, mais toujours supérieur de 9,5 % à celui de la même période en 2024.

Le Département des importations et des exportations a déclaré que les exportations ont établi un record grâce à une forte augmentation des prix mondiaux du café en raison d'une offre mondiale réduite, ainsi qu'une reprise de la demande de l'UE, des États-Unis, du Japon, de la Corée du Sud, de la Chine, etc. En outre, les entreprises nationales ont intensifié leurs investissements dans la technologie de transformation, la traçabilité et ont profité des accords de libre-échange tels que l'EVFTA, l'UKVFTA et le CPTPP, contribuant ainsi à accroître la valeur et à élargir le marché.