Prix ​​du café aujourd'hui 24 mars 2025 : Augmentation pour la troisième semaine consécutive

Prix ​​du café national aujourd'hui

Les prix du café national aujourd'hui, le 24 mars 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux ont légèrement augmenté par rapport à hier, fluctuant entre 132 900 et 134 000 VND/kg.

En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé, soit 134 000 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.

Le prix du café dans la province de Dak Lak est de 133 900 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

De même, les prix du café dans la province de Gia Lai sont restés inchangés et ont été négociés à 133 900 VND/kg.

Dans la province de Lam Dong, les prix du café sont restés inchangés à 132 900 VND/kg.

À la fin de la semaine dernière, les prix du café dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont augmenté pour la troisième semaine consécutive, passant de 1 900 à 2 900 VND/kg. Dans la province de Dak Nong, les prix du café ont augmenté de 2 000 VND/kg.

Dans les provinces de Dak Lak et de Gia Lai, les prix du café ont augmenté respectivement de 1 900 et 2 100 VND/kg. La semaine dernière, c'est à Lam Dong que les prix du café ont le plus augmenté, avec 2 900 VND/kg.

Les prix du café national au Vietnam viennent d'atteindre 135 000 VND/kg pour la deuxième fois, le niveau le plus élevé de l'histoire, depuis la séance de négociation du 5 mars. Il s'agit d'une étape sans précédent dans l'industrie nationale du café.

Selon un négociant de la région productrice de café, certains agriculteurs ont profité de ce prix élevé pour vendre et réaliser des bénéfices. Cependant, de nombreuses personnes, qui ne subissent pas de pression financière, continuent de conserver leurs produits dans l'espoir que le prix augmente encore.

Cependant, la quantité de café restant dans les entrepôts des agriculteurs est faible, ce qui rend l'approvisionnement du marché encore plus restreint avant la nouvelle saison des récoltes.

Un autre négociant a indiqué que les entreprises rencontraient des difficultés pour s'approvisionner en café. L'année dernière, certaines ont pu importer du Brésil pour pallier la pénurie nationale, mais cette année, les approvisionnements en provenance du Brésil se sont également raréfiés.

En Indonésie, le café robusta de l'île de Sumatra a été proposé cette semaine avec une réduction de 100 à 110 dollars par rapport au contrat d'avril. Il s'agit d'une baisse significative par rapport à la semaine dernière, où le café était vendu avec une prime de 80 dollars, ce qui reflète clairement la situation d'offre tendue.

Un autre commerçant a également confirmé que cette semaine, le café était proposé avec une remise de 100 $ alors que la pénurie persistait.

Prix ​​mondiaux du café aujourd'hui

À la Bourse de Londres, le prix du café Robusta pour livraison en mai 2025 a clôturé la semaine dernière à 5 515 $/tonne, en hausse de 2,2 % par rapport à la semaine précédente. Le contrat pour livraison en juillet a également enregistré une hausse de 2,4 %, atteignant 5 504 $/tonne.

À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en mai 2025 a fortement augmenté de 3,4 % pour atteindre 390,15 cents la livre. Le contrat pour juillet 2025 a enregistré une hausse encore plus importante, de 3,9 %, à 385,3 cents la livre.

Selon un nouveau rapport de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le changement climatique contribue à la volatilité des prix du café. La FAO appelle à une transparence accrue et à un partage d'informations entre les acteurs de la chaîne d'approvisionnement mondiale du café.

Les prix du café arabica et robusta atteignent des sommets, même hors inflation. Il y a peu, le marché a vu les prix du café chuter sous la barre du dollar la livre, causant de graves difficultés à des millions de petits producteurs de café à travers le monde.

Le rapport de la FAO a identifié plusieurs facteurs à l'origine de la volatilité des prix, soulignant notamment la baisse de la production due aux conditions météorologiques extrêmes comme facteur clé. L'augmentation des coûts de transport aurait également contribué à la récente flambée des prix.

Bien que la FAO n'ait pas utilisé le terme « changement climatique », elle a détaillé l'impact négatif des conditions météorologiques extrêmes sur la production de café ces dernières années. De plus, les activités spéculatives, notamment liées aux phénomènes météorologiques dans les principaux pays producteurs comme le Brésil, le Vietnam et l'Indonésie, sont également en partie responsables de l'instabilité des prix mondiaux du café.