Prix du café aujourd'hui (24/07/2025) : Hausse record
Le prix du café brésilien est aujourd'hui compris entre 95 300 et 95 700 VND/kg, 24 h/24 et 7 j/7. Il a enregistré une hausse record, passant de 3 200 à 3 700 VND/kg par rapport à hier. Si le café brésilien est taxé, les prix pourraient flamber, ce qui exercerait une pression sur les consommateurs.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national ont atteint aujourd'hui, le 24 juillet, un niveau record dans la région des Hauts Plateaux centraux, oscillant entre 95 300 et 95 700 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Lam Dong achètent du café à 95 700 VND/kg, soit une hausse record de 3 400 VND/kg par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 95 500 VND/kg, soit une augmentation de 3 200 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont augmenté de 3 300 VND/kg par rapport à hier et ont été négociés à 95 500 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, dans le quartier 1 de Bao Loc, dans la commune de Hoa Ninh, dans la commune de Duc Trong et dans la commune de Dinh Van Lam Ha, les prix du café ont augmenté de 3 700 VND/kg par rapport à hier et s'établissent à 95 300 VND/kg.

Hier, les prix du Robusta ont fortement chuté, passant de 3 800 à 4 200 VND/kg, tandis que les prix intérieurs n'ont baissé que de 1 600 VND/kg. Cela montre que le marché intérieur du café reste stable.
Au cours des cinq premiers mois de 2025, les exportations de café vietnamiennes vers les États-Unis ont atteint 60 600 tonnes, soit une hausse de 11 % sur un an. Cette hausse s'explique par le fait que les entreprises ont stimulé leurs exportations pendant la période de report d'impôt.
Malgré la croissance, la part de marché du café vietnamien aux États-Unis n'atteindra que 7 %, soit moins que le niveau de 10 % en 2024. Le Vietnam est toujours le troisième fournisseur des États-Unis, mais son éloignement géographique du Brésil pourrait ralentir les exportations.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
À la Bourse de Londres, le prix en ligne du contrat à terme sur le café Robusta pour livraison en septembre 2025 a clôturé la séance du 24 juillet à 3 248 $/tonne, en légère baisse de 1,25 % (41 $/tonne) par rapport à la séance précédente. Le contrat à terme pour novembre 2025 a reculé de 1,59 % (52 $/tonne) à 3 210 $/tonne.
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À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en septembre 2025 a augmenté de 0,4 % (1,2 cent US/livre) pour atteindre 297,55 cents US/livre. Le contrat pour livraison en novembre 2025 a augmenté de 0,48 % (1,4 cent US/livre) pour atteindre 290,1 cents US/livre.
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À la bourse brésilienne, le prix du café Arabica pour livraison en septembre 2025 a augmenté de 0,91 % (3,3 cents US/livre) pour atteindre 364,15 cents US/livre. Le contrat pour livraison en décembre 2025 a augmenté de 0,97 % (3,4 cents US/livre) pour atteindre 353 cents US/livre.
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L'administration Trump s'apprête à imposer un tarif douanier de 50 % sur le café importé du Brésil, qui fournit 30 % du café consommé aux États-Unis. Si ce tarif était appliqué, (en plus de la taxe actuelle de 10 %) entraînerait une forte hausse des prix du café, affectant tous les acteurs, des torréfacteurs aux consommateurs.
Outre le Brésil, les États-Unis ont également annoncé de nouveaux droits de douane sur le café en provenance du Vietnam (qui représente 17 % de la production mondiale), de Colombie (8 %), d'Éthiopie et d'Indonésie (6 %). Cela complique l'accès à des sources d'approvisionnement alternatives. Selon les statistiques américaines, le prix du café torréfié a augmenté de 12,7 % et celui du café instantané de 16,3 % par rapport à l'année dernière. Actuellement, chaque livre (0,45 kg) de café moulu coûte 8,13 $, soit une augmentation de plus d'un dollar en seulement six mois.
Les experts prévoient une hausse significative des prix dans les semaines ou les mois suivant l'entrée en vigueur des droits de douane, en fonction de l'état des stocks des entreprises. Si les torréfacteurs peuvent trouver d'autres sources d'approvisionnement, cela s'avérera difficile, car de nombreux pays sont soumis à des droits de douane similaires.