Prix du café aujourd'hui 25 septembre 2025 : le prix intérieur chute fortement, le prix mondial augmente fortement
Le prix du café s'établit aujourd'hui, 25 septembre, entre 110 500 et 111 500 VND/kg, soit une forte baisse de 2 800 à 3 000 VND/kg. Les cours mondiaux du café ont augmenté, tant pour le Robusta que pour l'Arabica.
Prix du café national aujourd'hui
Le prix du café local a fortement baissé dans la région des Hauts Plateaux centraux à 10h00 ce 25 septembre 2025, passant de 2 800 à 3 000 VND/kg par rapport à hier, oscillant entre 110 500 et 111 500 VND/kg. Le prix moyen du café se situe actuellement autour de 111 400 VND/kg. Plus précisément :
En conséquence, les commerçants de la région de Lam Dong achètent du café au prix le plus élevé de 110 500 à 111 500 VND/kg, soit une forte baisse de 2 800 à 3 000 VND/kg par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 111 500 VND/kg, en baisse de 3 000 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont diminué de 2 800 VND/kg par rapport à hier et ont été négociés à 111 200 VND/kg.

Au Vietnam, la récolte à venir devrait être la plus importante depuis quatre ans. Des conditions météorologiques favorables et des investissements importants de la part des agriculteurs devraient permettre une offre plus abondante, contribuant ainsi à réduire les pénuries et à ralentir la tendance des prix mondiaux du café après une période de forte croissance.
Selon une étude de Bloomberg News, la production de café du Vietnam pour la nouvelle campagne pourrait atteindre 1,76 million de tonnes, soit environ 29,4 millions de sacs de 60 kg, soit une hausse d'environ 6 % par rapport à l'année dernière. Il pourrait s'agir de la plus importante récolte depuis 2021-2022, permettant au Vietnam de consolider sa position de premier exportateur mondial de café.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
À la clôture des échanges du 25 septembre à la Bourse de Londres, le prix en ligne du contrat à terme sur le café Robusta pour livraison en novembre 2025 a atteint 4 219 USD/tonne, en hausse de 2,45 % (101 USD/tonne) par rapport à la veille. Le contrat à terme pour livraison en janvier 2026 a progressé de 2,6 % (106 USD/tonne), pour atteindre 4 185 USD/tonne.
À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2025 a augmenté de 5,03 % (17,6 cents US/livre) par rapport à hier, pour atteindre 367,75 cents US/livre. Le contrat pour livraison en mars 2026 a augmenté de 3,98 % (13,35 cents US/livre), pour atteindre 348,4 cents US/livre.
À la bourse brésilienne, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2025 a baissé de 0,3 % (1,35 cent US/livre) par rapport à hier, pour s'établir à 438,2 cents US/livre. Le contrat pour livraison en mars 2026 a reculé de 0,04 % (0,2 cent US/livre) pour s'établir à 434 cents US/livre.